da.toflyintheworld.com
Nye opskrifter

Cremsnit kage

Cremsnit kage


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sendt af bøjning i torturer
11. dec 2012 | 7974 visninger

Fordi i dag er min fødselsdag, besluttede jeg mig for at lave en kage, som jeg kan lide den, med vanilje og frugt. Jeg er personligt ligeglad med chokolade (som jeg ikke kan sige om børn), så i dag udnyttede jeg det, og her er hvad der kom ud.

Ingredienser

  • Til ark
  • -1 butterdej Bella
  • Creme 1
  • - Dr.Oetker Cremsnit Cream
  • 700 ml sød mælk
  • Til choux
  • - 100 gr. smør,
  • 200 ml vand,
  • 200 gr mel,
  • 4 æg
  • Creme 2
  • - 500 ml mælk
  • 150 gr sukker
  • 3-4 spsk mel
  • 100 gr vaniljesmør
  • 300 gr flydende flødeskum
  • Til dekoration
  • - frisk frugt og pulveriseret sukker

Fremstillingsmetode

Først lavede jeg choux a la creme. Jeg kogte smørret med vand, da det kogte og smørret smeltede, hældte jeg alt melet og blandede det på ilden, indtil det var homogent. Jeg lod det afkøle, og da skorpen blev lidt varm tilføjede jeg æg et efter et, under omrøring efter hvert, indtil det blev inkorporeret. Jeg lagde sammensætningen i sprøjten og lavede små bunker, som jeg bagte på ilden først hurtigt og derefter ordentligt (der kom 2 bakker ud).

Imens forberedte jeg fløden til chouxen: mel, sukker og kogt og afkølet mælk, jeg satte dem på ilden, indtil ciulamaen er færdig. Jeg lod det køle af, og derefter inkorporerede jeg smørret, med røremaskinen, derefter flødeskummet. Med denne creme fyldte jeg bunkerne, som jeg skar i halve.

Jeg optøede det optøede butterdej (2 ark) med en plade på 25 cm i diameter og bagte de to plader på bagsiden af ​​kageformen. Af resten lavede jeg saltiner.

Cremsnit creme fra Dr. Oetker, mere præcist pulveret blandede jeg med 700 ml kold mælk.

Montering: Jeg lagde en "bordplade" af butterdej, cremet fløde, den anden bordplade, jeg smurte kanterne og ovenpå med chouxcreme, og over, på kanten lagde jeg choux, og i midten lagde jeg kiwi -skiver og af orange. Jeg pulveriseret med sukker.

Hvis du kunne lide vores opskrift "Cremsnit Cake", så glem ikke at gennemgå den.

Lignende opskrifter

  • Cremet (cremet)
  • Cremet med flødeskum
  • Fløde med hjemmelavet dej og flødeskum med græskar
  • Cremet med hjemmelavet butterdej
  • cremeschnitte
  • Cremsnit (eller Crempita)
Kommentarer (42)

Sendt af Doinavar

Kom syltetøjet i en skål (jeg brugte chokebønnemarmelade), 3 æggeblommer, olie og vaniljesukker, bland med et piskeris, tilsæt bagepulveret, der er slukket med eddike, og bland det. Tilføje ...

Sendt af diaconta

Til kageformen brugte vi butterdej tilberedt med osânza. Vi har brug for et rundt skåret ark, og ovenpå knuses de resterende kanter, efter at vi har skåret. Vi forbereder fløden ....

Anbefalinger til dig og dit hjem

BETALING I SVAR UDEN RENTE
op til 12 rater

Kommentarer

den 11.12.2012, 14:23
Tillykke med fødselsdagen Elena! Held og lykke, godt helbred, lykke og held og lykke!
Kagen ser fantastisk ud !!!

den 11.12.2012, 14:24
godt og smukt

den 11.12.2012, 14:30
super smuk !!!!! tillykke med fødselsdagen

den 11.12.2012, 14:31

den 11.12.2012, 14:33
sikke en smuk kage du bragte os

Vis alle kommentarer (42)

Kommentarer


Cremeschnitte

Bland æggeblommerne med en tredjedel af sukkeret og tilsæt melet.

Varm mælken op med resten af ​​sukkeret og den revne kerne fra vaniljestangen. Når det koger, hældes langsomt den varme mælk over æggeblommer gnides med sukker under konstant omrøring. Sæt varmen tilbage og lad det simre i 2 minutter under konstant omrøring.

Stam gennem en sigte og lad cremen dækket med en madpapir af plast afkøle.

Når det er afkølet, tilsættes flødeskum.

Læg en af ​​flødefolien i en bakke, hæld fløden og læg den anden flødeplade oven på den. Lad kagen afkøle i et par timer eller bedre natten over.

Pulver med pulveriseret sukker og portion.

Ved at aktivere og bruge kommentarplatformen accepterer du, at dine personoplysninger vil blive behandlet af PRO TV S.R.L. og Facebook -virksomheder i henhold til PRO TV Privacy Policy, henholdsvis Facebook Data Policy.

Ved at trykke på knappen herunder repræsenterer du din accept til KOMMENTARPLATFORMENS BETINGELSER OG BETINGELSER.


Cremet kage med kiks

Lyder navnet på denne kage underligt? Det er det, jeg kom til at kalde det, fordi opskriften var født af en fiasko. Jeg ville lave en creme, fordi min lille dreng kan lide det så meget. Jeg købte to ark butterdej med det formål at bage det og lægge vaniljecreme mellem dem. Men det skulle ikke være.

Min ovn går nogle gange amok. Jeg har en gasovn, og temperaturen er ikke altid stabil. Han har et humør, og nogle gange vågner jeg ikke med at hæve temperaturen så meget, som jeg har brug for. Jeg hæver det også til et andet trin i bagningen, og det når tilsyneladende den temperatur, jeg ønsker.

At forstå hinanden. Jeg har et ovntermometer indeni. Alpha, først efter indikationerne på knapperne og de tilsvarende temperaturer kommer jeg ikke til at lave mad for evigt. Men det er sådan, jeg styres af termometerets temperatur og af, hvad det varmeniveau, som knappen teoretisk angiver for mig, ville betyde.

Men nogle gange er ovnen lidt rodet og ulydig. Det går amok, det vil sige, det hæver temperaturen til, hvad det skal være ifølge den tekniske bog. Og sådan vågnede jeg med flødebordet, fordi det brændte. Slet ikke, men det var ikke længere brugbart.

Så jeg spiste den ok del og resten, desværre måtte jeg smide væk. Jeg trøstede mig ved tanken om, at ulykker også skete i store huse, ikke kun mig, og jeg var ikke i panik. Jeg tilpassede mig situationen med det samme og improviserede.

Se hvordan du gør valnøddekagen klar på 30 minutter
Glem ikke også at abonnere på Youtube -kanalen!
Klik på klokken for at være den første til at finde ud af nyhederne!

Det ville være historien om dagens kageopskrift, der blev født på stedet, i køkkenet, og som jeg kaldte kiksecreme -kagen. I navnet på den afdøde butterdej bordplade, der døde i rodet.

Heldigvis havde jeg kiks til en fremtidig tiramisu, og jeg tilpassede mig hurtigt. Jeg huskede opskriften på mascarponecreme og brugte mascarpone i stedet for smør. Jeg piskede også lidt fløde og lagde det ovenpå, og denne kage kom ud UDEN bagning, hurtig og let at lave.


Cremet med hjemmelavet butterdej og intens kokossmag

Fordi jeg virkelig kan lide kokos i desserter, tilberedte jeg en lækker Creamy med hjemmelavet butterdej og intens kokosnødsmag.

Jeg kunne ikke lade være med at følge udfordringen ved Vegis.ro, at bruge Niavis økologisk kokosolie i mindst en af ​​mine retter og præsentere min opskrift med kokos.

Niavis kokosolie opnås ved koldpressemetoden og er en af ​​de mest anvendte olier i naturlig kosmetik, men også i kosten på grund af dens mange ernæringsegenskaber (vitamin-E, vitamin K og mineraler som jern) og pga. højt indhold af mættet fedt (laurinsyre).
Det er i fast form og flydende ved stuetemperatur eller varme.
Den er også ideel til madlavning, da den er mindre tilbøjelig til at beskadige ved opvarmning til høje temperaturer.

Jeg valgte at tilberede en creme med hjemmelavet butterdej og intens kokosnødsmag ved hjælp af Niavis kokosolie til både butterdej og fløde.

Du kan ikke engang forestille dig hvilken intens aroma min lækre cremede kan have!

Derudover kan butterdej med kokosolie også tilberedes i fasteperioder.


Cremet jordbærkage

Jeg har altid haft svært ved at finde jordbærkageopskrifter. Denne kage er vanvittig og kombinerer nogle enkle, men meget gode smag. Den dårlige del var, at min opskrift ikke rigtig var korrekt, og cremen ikke stivnede så meget som den burde. Mangel på gelé. Men ofrene spiste hende.

Hvede:
5 æg
150 g sukker
180 g mel
1 tsk bagepulver

Fløde:
1 vaniljestang
200 g sukker
1 l mælk
6 æggeblommer
200 g smør
100 g stivelse
500 g jordbær
10 g gelatine

Forvarm ovnen til 180 grader (medium). Adskil æggehviderne fra æggeblommerne og pisk. Pisk æggeblommerne med sukker til lyse farver. Tilsæt mel, bagepulver slukket med citron og bland. Tilsæt æggehviderne til sidst og bland forsigtigt ved at vende. Læg dejen i en kageform beklædt med bagepapir og bag i cirka 30 minutter. Prøv en tandstikker for at se, om den er klar.

Dyrk vaniljestangen i lang tid og fjern kernen. Begge koges med mælk og 100 g sukker. Resten af ​​sukkeret blandes med æggeblommer og stivelse. Hæld den varme mælk i et tyndt lag i æggesammensætningen under omrøring. Sæt alt på svag varme, under konstant omrøring, indtil cremen stivner. Fjern fløden fra varmen, og når den er afkølet en smule tilsættes smør og gelatine i blød på forhånd.

Jordbærene renses og vaskes og skæres derefter på langs i halvdelen. Bordpladen skæres i halve. Halvdelen sættes i form af en kage. Jordbær placeres rundt om snittet mod formens yderside. Kom halvdelen af ​​den vaniljecreme, der er dækket med resten af ​​jordbærene og resten af ​​fløden. Læg den anden skive på tælleren. Lad i køleskabet i mindst 4-5 timer for at hærde fløden. Det er pulveriseret med sukker og garneret med jordbær og serveret til ofrene.

Tak til ofrene, der spiste denne kage, selvom skiverne ikke var perfekte -P


Cremet & # 8211 en kage fuld af fløde

Cremsnit kage er luftig og lækker. Hver gang jeg forbereder det, ser mine børn frem til deres portion. Den opskrift jeg bruger er meget enkel. Du kan prøve det i dag, hvis du har lyst til noget sødt.

Bordplade ingredienser:

  • 1 pakke butterdej (500 gr)
  • 130 ml mælk, 6 æg
  • 380 gr sukker, 2 poser pulveriseret sukker
  • 20 gr stivelse
  • 500 ml sød fløde, 180 gr sukker

Fremstillingsmetode:

Fordel butterdejen, så der opnås to stykker på størrelse med en ovnplade. Bag de 2 stykker dej i den forvarmede ovn ved 180 grader, i cirka 15-20 minutter.

Når den første dej er afkølet, skæres den til en bageplade på 24 x 32 cm. Vi skærer også den anden dej.

Kom i en gryde, 1 liter mælk til kogning. Adskil æggehviderne fra æggeblommerne. Tilsæt 200 g sukker og 300 ml mælk til skålen med æggeblommerne. Bland godt, og tilsæt derefter stivelsen. Vi blandede alt meget godt.

Brug røremaskinen til at piske æggehviderne. Tilsæt gradvist det resterende sukker og bland i mindst 1 minut for at smelte.

Hæld æggeblommeblandingen i den kogende mælk. Lad det simre i 5 minutter. Rør konstant.

Tilsæt de piskede æggehvider, som skal koge i mindst 2 minutter ved svag varme. Rør konstant.

Hæld den opnåede fløde over bagepladen. Vi nivellerer pænt og venter på, at det er kølet af.

Pisk den søde fløde med røremaskinen, indtil du får en fast flødeskum. Fordel cremen over cremen. Dæk med den anden butterdej. Drys pulveriseret sukker på toppen.

Cremsnit -kage kan serveres med det samme, men det ville være bedre at pakke den ind i aluminiumsfolie og lade den stå i køleskabet i 2 timer. God appetit!


Skotsk creme

& Icirc & # 539i need & # 8232for ark:
300 g f & # 259in & # 259
100 g margarine & # 259
50 g zah & # 259r pudr & # 259
1 eller
1 pose bagepulver
60 g sm & acircnt & acircn & # 259
2 spsk mælk
& Icirc & # 539i need & # 8232for creme & # 259:
1 l mælk
250 g zah & # 259r
3 eller & # 259
10 spsk f & # 259in & # 259
1 esen & # 539 & # 259 & # 8232de vanilie
150 g margarine & # 259

Bed om følgende ark:
Indsæt margarinen i blandingen, bland den med sukker, æg, bagepulver, fløde og mælk. Dejen skal være blødere. & Icircmpar & # 539i dej & icircn 3 stykker & # 259 & # 539i & # 537i & icircl sat i 1-2 timer i køleskabet. & Icircntinzi 3 ark sub & # 539iri & # 537i le coci pe fundul t & # 259vii.
Preg & # 259te & # 537ti creme:
Ba & # 539i g & # 259lbenu & # 537urile med sukker, mel og et par spiseskefulde mælk. Kom resten af ​​mælken på ilden, og når den er varm, hældes blandingen af ​​æggeblommer. Kog ved svag varme under konstant omrøring. Pisk hurtigt de hårde skum med vaniljesukker og hæld dem over fløden, der er afsat fra varmen. Bland fløden og kom cremen mellem arkene. Kom kagen i koldt, skær den og drys med pulveriseret sukker og vaniljesukker.

20 por & # 539ii & # 8232Preg & # 259dæk: 50 minutter TILBEREDNING: 20 minutter
Re & # 539et & # 259 af Mihaela Bugeanu, Lunca kommune, Teleorman amt


Skotsk creme

& Icirc & # 539i need & # 8232for ark:
300 g f & # 259in & # 259
100 g margarine & # 259
50 g zah & # 259r pudr & # 259
1 eller
1 pose bagepulver
60 g sm & acircnt & acircn & # 259
2 spsk mælk
& Icirc & # 539i need & # 8232for creme & # 259:
1 l mælk
250 g zah & # 259r
3 eller & # 259
10 spsk f & # 259in & # 259
1 esen & # 539 & # 259 & # 8232de vanilie
150 g margarine & # 259

Bed om følgende ark:
Indsæt margarinen i blandingen, bland den med sukker, æg, bagepulver, fløde og mælk. Dejen skal være blødere. & Icircmpar & # 539i dej & icircn 3 stykker & # 259 & # 539i & # 537i & icircl sat i 1-2 timer i køleskabet. & Icircntinzi 3 ark sub & # 539iri & # 537i le coci pe fundul t & # 259vii.
Preg & # 259te & # 537ti creme:
Ba & # 539i g & # 259lbenu & # 537urile med sukker, mel og et par spiseskefulde mælk. Kom resten af ​​mælken på ilden, og når den er varm, hældes blandingen af ​​æggeblommer. Kog ved svag varme under konstant omrøring. Pisk hurtigt de hårde skum med vaniljesukker og hæld dem over fløden, der er afsat fra varmen. Bland fløden og kom cremen mellem arkene. Kom kagen i koldt, skær den og drys med pulveriseret sukker og vaniljesukker.

20 por & # 539ii & # 8232Preg & # 259dæk: 50 minutter TILBEREDNING: 20 minutter
Re & # 539et & # 259 af Mihaela Bugeanu, Lunca kommune, Teleorman amt


Cremet kage med appelsiner & # 8211Receptvideo

Vi havde altid et problem, når det kom til vores kager: de var for store til os, og vi kunne ikke spise dem i tide! Så i et stykke tid lavede jeg dem ikke engang. Så fandt vi den optimale løsning til vores lille familie: mindre aftagelige kageformer og ringe! På denne måde formår vi at nyde specielle opskrifter, uden at tvinge os til at afslutte dem, uden at fortryde, at der er for meget tilbage, og det vil ændre smag osv.

Hvad angår denne cremede appelsinkage, for to og en halv mennesker var den perfekt! Du kan dog fordoble mængderne, hvis du vil have en større! PS Mængden af ​​butterdej behøver ikke nødvendigvis at blive justeret, med lidt omhu vil det være nok til en kage større end min!

Jeg lavede denne cremede kage med nytårsappelsiner, men jeg havde ikke tid til at poste den i tide! Anyway, du havde travlt med dine forberedelser! Så i dag begyndte jeg at forberede videoopskriften, og nu har du den online, jeg ved, du venter på den!

Du tror sikkert, at en kage er en festlig kage, der kun egner sig til særlige lejligheder. Men det tror jeg ikke: Vi kan lige så godt nyde et stykke kage på navnedage, helligdage eller f.eks. På en tirsdag! Ikke?

Med hensyn til opskriften, som jeg vil efterlade nedenfor, så jeg, at der er flere muligheder for at forberede vaniljecreme til fløde: nogle brug / og kun gelatine i sammensætningen, andre inkluderer æggehvider osv. Præsentationen adskiller sig også: enten er ovenstående ark efterladt hele (det ser godt ud, men det er svært at dele senere), eller at arket deles inden bagning, hvilket resulterer i nogle smukke skyttegrave, eller den variant, jeg valgte, foretrækkes. Mig, for lettere håndtering. Jeg er overbevist om, at du vil vælge den mest passende løsning for dig!


Cremet & # 8211 en kage fuld af fløde

Cremsnit kage er luftig og lækker. Hver gang jeg forbereder det, ser mine børn frem til deres portion. Den opskrift jeg bruger er meget enkel. Du kan prøve det i dag, hvis du har lyst til noget sødt.

Bordplade ingredienser:

  • 1 pakke butterdej (500 gr)
  • 130 ml mælk, 6 æg
  • 380 gr sukker, 2 poser pulveriseret sukker
  • 20 gr stivelse
  • 500 ml sød fløde, 180 gr sukker

Fremstillingsmetode:

Fordel butterdejen, så der opnås to stykker på størrelse med en ovnplade. Bag de 2 stykker dej i den forvarmede ovn ved 180 grader, i cirka 15-20 minutter.

Når den første dej er afkølet, skæres den til en bageplade på 24 x 32 cm. Vi skærer også den anden dej.

Kom i en gryde, 1 liter mælk til kogning. Adskil æggehviderne fra æggeblommerne. Tilsæt 200 g sukker og 300 ml mælk til skålen med æggeblommerne. Bland godt, og tilsæt derefter stivelsen. Vi blandede alt meget godt.

Brug røremaskinen til at piske æggehviderne. Tilsæt gradvist det resterende sukker og bland i mindst 1 minut for at smelte.

Hæld æggeblommeblandingen i den kogende mælk. Lad det simre i 5 minutter. Rør konstant.

Tilsæt de piskede æggehvider, som skal koge i mindst 2 minutter ved svag varme. Rør konstant.

Hæld den opnåede fløde over bagepladen. Vi nivellerer pænt og venter på, at det er kølet af.

Pisk den søde fløde med røremaskinen, indtil du får en fast flødeskum. Fordel cremen over cremen. Dæk med den anden butterdej. Drys pulveriseret sukker på toppen.

Cremsnit -kage kan serveres med det samme, men det ville være bedre at pakke den ind i aluminiumsfolie og lade den stå i køleskabet i 2 timer. God appetit!


Video: Placinta cu Mere și Untură de Casă ca la Țară. Rețetă Veche. Placinta Tradițonală. Apples Pie


Kommentarer:

  1. Dunos

    Dette er bare en fantastisk sætning.

  2. Mezira

    Handlen af ​​fornuft med metafysik fandt endelig sted

  3. Tojagore

    Det er sandt! Jeg synes, dette er en god idé.

  4. Pelles

    den relevante besked :)

  5. Cynhard

    Absolut, svaret er fremragende



Skriv en besked