da.toflyintheworld.com
Nye opskrifter

Grøntsagssuppe

Grøntsagssuppe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Varm olien op i en stor gryde, og svits det finthakkede løg. Tilsæt de andre rensede grøntsager hele eller skær mindre (i slutningen vil de blive givet gennem en blender). Kom nok salt og vand til at føre 4 fingre hen over dem. Dæk til med låg og lad det simre i cirka 40-50 minutter, indtil alle grøntsagerne er gennemstegt.

Si suppen og behold saften. Kom grøntsagerne i en blender, sammen med lidt suppe. Efter at de er blevet en creme og bliver ret tykke, tilsættes suppen efter den ønskede konsistens. Jeg tilføjede cirka 500 ml suppe. Når du er færdig, bring det tilbage i kog, tilsæt salt og peber efter alles smag. Hvis du synes, det ikke blandede særlig godt, kan du føre suppen gennem en sigte.

Fordi intet bliver smidt væk, alt dukker op, kan du lægge den resterende suppe i fryseren og bruge den som bund.

Til croutoner kan du bruge enhver form for brød. Skær i skiver og derefter i tern. Læg stykkerne i en gryde, drys med olivenolie, krydr med oregano, paprika, salt og peber, og bland derefter, indtil de alle er olierede og krydret. Sæt dem i den varme ovn ved 180 grader i 15 minutter, omrør hvert 5. minut.

Nyd dit måltid!

Du kan også finde mig her: http://bucatariastefaniei.blogspot.ro/


Video: Basissuppe - juliennesuppe - minestrone - grøntsagssuppe


Kommentarer:

  1. Isa

    at you the inquisitive mind :)

  2. Durane

    Hun skulle sige, at du var dig utro.

  3. Vigami

    På skuldrene nede! Gadeduge! Så meget desto bedre!

  4. Bradbourne

    Tillykke, jeg synes, det er en god idé.

  5. Sen

    Admirable idea and it is timely

  6. Fenrira

    Efter min mening tager du fejl. Jeg kan bevise det. Skriv til mig i PM, vi taler.



Skriv en besked