da.toflyintheworld.com
Nye opskrifter

Kylling med gulerod og løgsauce

Kylling med gulerod og løgsauce


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Vi vasker kopperne og sætter dem i kog i vand. Lad det koge i 2 eller 3 minutter, tilsæt vand og tilsæt et andet.

Vask gulerod og løg. Skær løget i fire og guleroden i tykke skiver og kom dem over toppen.

Vi sørger for, at vandet passerer cirka to fingre over kødet og grøntsagerne. Vi lægger låget på og lader det koge ved svag varme.

Jeg tog lårene ud og lagde dem til side, fordi de allerede var kogte, og jeg lod gulerod og løg stå i cirka 15-20 minutter.

Når de er kogte, kommes blenderen i og passeres. Tilsæt peberfrugtpasta, tomatpuré, knust hvidløg, citron og lår, krydr med salt og peber og bring det i kog.

Vi kan tjene. :)


Kyllingelår i græskarsovs

En opskrift der fangede vores familie meget godt i betragtning af at jeg har to mænd, som courgette kun spises paneret til. Jeg vil ikke rose det, men ved, at det er lækkert, selvom det er med courgette (eller måske fordi det er med courgette :))

Det er tilberedt med kylling, men jeg siger, det fungerer med svagere svinekød som kotelette. Og det går godt med en polenta. Hvis et glas vin. Jeg er klar til at skrive opskriften :)

Ingredienser 3 portioner (sådan blev det):

  • 3 hele kyllingelår eller 6 underben
  • 50 g smør
  • 1 stort løg
  • 500 g courgette
  • 1 stor gulerod
  • 100 ml tomatsaft
  • salt peber
  • 2 spsk hakket grøn persille

1. Krydr kyllingelårene og steg derefter i smør, til de er gyldenbrune på alle sider. Tag dem ud og kom dem i den bakke, som vi skal tilberede dem i ovnen.

2. Mens lårene er ved at brune, hak løget fint, kom gulerod og courgette på et stort rivejern. I det fedtstof, som lårene blev stegt i, kom løget, varm det lidt op, tilsæt derefter gulerødder, lad det stå i 1 minut og tilsæt courgette. Herfra vil det virke som en katastrofe, græskarene vil efterlade meget vand, men vær ikke bange for, at de vil fordampe i ovnen. Lad det stå i 5 minutter, og krydr derefter og tilsæt tomatsaft.

3. Hæld grøntsagsblandingen over kyllingen, dæk gryden med folie og kom den i den varme ovn ved 180g i 30 minutter.

Derefter tager vi folien og lader den stå, indtil væsken falder, og maden får en smuk farve.

4. Server varm med polenta eller kartoffelmos.

For daglige opskriftsanbefalinger kan du også finde mig på Facebook -siden, på Youtube, på Pinterest og på Instagram. Jeg inviterer dig til at like, abonnere og følge. Gruppen Let's cook with Amalia venter også på dig til udveksling af opskrifter og oplevelser i køkkenet.


Fordi i wokken gøres alt ved høj varme, skal kød og grøntsager tilberedes inden tilberedning og lægges separat i skåle.

Kyllinge kød den vaskes og skæres i passende tern (som for en mundfuld).

kinakål skæres i tynde strimler eller stykker, gulerødder i tynde stave, paprika i tynde strimler og grønne løg i små stykker.

ingefær det skrælles, og det sættes på rivejernet med små masker, og hvidløg skæres i tynde skiver.

Slik i en kalenderkasse

Chokoladefrugtbuket

Chokoladekurv

Æske med 4 chokoladehjerter

Kom den revne ingefær og hvidløg i den varme olie-wok under kraftig omrøring med en spatel (for at smage olien) efter kyllingestykkerne og vend dem på alle sider, indtil de skifter farve i 3-4 minutter.).

Tilsæt resten af ​​grøntsagerne over kyllingen (kinesisk kål, løg, gulerod, peber), omrør konstant med en spatel (ca. 10 minutter), og sluk derefter med vand og tomatsaft.

Når væsken falder, og grøntsagerne bliver bløde (mere al-dente), tilsættes sojasovs, peber, salt om nødvendigt (fordi sojasovsen er salt).

Kyllingen med kinesisk kål vil blive overført til en tallerken, hvor der vil være en garnering af basmatiske kogte ris, eller den vil blive indtaget som sådan & # 8230 forslag kan være nok efter alles fantasi.


Løgsmad med gulerødder og kylling

Løg renses og hakkes ikke for fint, gulerødder rengøres og sættes på rivejernet med store huller. I en større gryde eller gryde, opvarm løget med olien, tilsæt derefter de revne gulerødder og derefter kyllingen for at stege lidt. Tilsæt 1-2 glas vand og lad det koge. Efter at de er kogt tilsættes salt og peber efter smag og bouillon og efterlades i cirka 10 minutter ved svag varme.

Når den er klar, skal du slukke for varmen og tilføje 3-4 fed knust hvidløg. God appetit! Server med polenta eller kartoffelmos

Kyllingeciulama med svampe

Skær brystet i tern, krydr og steg det let, indtil det skifter farve. Adskilt

Fjerkræ lever gryderet

Vasket lever, sæt den i køleskabet, i en skål med mælk i 30 '. Hak løg, hvidløg


Kyllingebryst med fløde og cremet sauce med løg og hvidløg & # 8211

Kyllingebryst med fløde og cremet sauce med løg og hvidløg & # 8211 i gryden. Enkel og hurtig kyllingopskrift med løg og fløde. Hvordan laver man kyllingebrystmad med masser af løg, hvidløg og cremet sauce? Kyllingebrystopskrifter. Steg-kogte sauce opskrifter.

Denne opskrift på kyllingebryst med fløde og flødesovs er meget let og hurtig at forberede. Masser af løg og hvidløg gør glæden ved denne enkle, men meget velsmagende ret.

Jeg ved ikke, hvorfor kyllingebryst er så elsket af rumænere, fordi det for det meste tilberedes forgæves og kommer surt og tørt ud. Vi har ikke meget på bloggen kyllingebryst opskrifter men i det, der hidtil er blevet offentliggjort, lykkedes det os at gøre det "spiseligt" & # 8211, det vil sige at tilberede det korrekt, så det både har en smag og en behagelig, mør tekstur. Kyllingebryst er et magert kød, der har brug for fedt: olie, smør, spæk eller fløde.

Du har allerede værdsat vores version af den klassiske opskrift på kylling med fløde og polenta (se her) netop fordi det kommer velsmagende ud. Til den opskrift brugte jeg creme fraiche (med mindst 24% fedt) og lidt mel.

I dette tilfælde brugte jeg sød fløde til flødeskum (med mindst 30% fedt) og en masse hvide og røde løg. Kyllingebryst kan med succes erstattes med kalkunbryst eller benfrie kyllingelår. Resultatet er et wow! En fin ret med møre stykker kød og cremet sauce, ekstremt duftende. Det tog mig præcis 17 minutter at lave mad.

Af mængderne nedenfor resulterer det ca. 3 portioner kyllingebryst med fløde og cremet sauce med løg og hvidløg.


SØD KÆL MED SJÆL MED ANANA

Sød og sur ananas kylling det var en af ​​mine yndlingsopskrifter på én gang. Den sød-sure kombination i dette tilfælde i dette tilfælde er meget velegnet og det velsmagende resultat. Inden vi forbereder en sådan opskrift, skal vi have alle ingredienserne klar, så alt går hurtigt.

Opskriften er en af ​​de mest populære i Kina, der har vundet mange fans i udlandet. Der er ingen kinesisk restaurant, du ikke kan finde sød og sur ananas kylling.

De søde elementer (sukker) balancerer perfekt de sure (kinesisk eddike). Det jeg bedst kan lide er det faktum, at kyllingen ledsages af grøntsager, og i sidste ende er der også en lækker sauce, uden hvilken jeg ikke kan forestille mig denne opskrift.

Sød og sur kylling det kan ledsages af almindelige ris eller stegte ris med æg, stegte ris med grøntsager, men det går også med enkle risnudler.

Kinesiske opskrifter de er gjort lette og hurtige. Når tiden presser dig, men du vil lægge noget godt for hele familien på bordet, kan kinesiske opskrifter være en god og velsmagende løsning.

Kinesisk køkken er kendt for dette. Varm madlavning er det, der gør deres mad så god og madlavningsprocessen så hurtig. Alt sker på 15 minutter, det tilberedes kun i en særlig gryde (wok).

Hvis jeg generelt elsker at lave mad med kyllingelår og undgå kyllingebryst, er det i kinesiske opskrifter meget godt integreret og smager godt med asiatiske saucer og smag.

Du kan finde flere opskrifter fra det kinesiske køkken if Klik her.

Vi er fans af asiatisk køkken, så du finder på bloggen både kinesiske og indiske eller libanesiske opskrifter.

Nu lader jeg dig se, hvilke ingredienser du har brug for, og hvordan du kan tilberede sød og sur ananas kylling.

INGREDIENS:

2-3 spsk olie
500 g kyllingebryst
4-5 spsk stivelse (behold 2 til sauce)
1 mellemstort løg
1/2 grøn peberfrugt
1/2 gulerod skåret i tynde strimler
6 skiver ananas
200 ml kyllingesuppe (kan også være vand)
1,5 spsk kinesisk eddike
2-3 spsk sukker
2 spsk sojasovs
3 spsk ketchup
salt

Rul kyllingebrystet i tern i 2-3 spiseskefulde stivelse, steg det derefter i 2 spiseskefulde palmeolie, og sørg for at blande og vend det til at være godt forberedt.

Fjern kyllingen fra wokken, og steg den hakkede løg julienne med gulerod og peber. Opvarm i cirka 2 minutter.

Tilsæt kyllingen, kog i yderligere 2 minutter, og tilsæt derefter ananas.

Tilsæt 150 ml kyllingesuppe, tænd ved svag varme, læg låg på og lad det koge i 2 minutter. Tilsæt kinesisk eddike, soja, sukker og ketchup.

Hæld den opløste stivelse i resten af ​​suppen og bland. Smag til med salt efter smag. Når saucen begynder at tykne, tages den af ​​varmen og den søde og sure ananas kylling lægges på en tallerken.


Kyllingelever med sauce

Jeg elsker kyllingelever, uanset hvordan jeg forbereder dem til stegte lever, grillede lever eller lever med sauce, men jeg synes at foretrække sidstnævnte.

Måske fordi du kan kombinere smag, kan du genopvarme retten og variere pynten, jeg ved ikke, det er sikkert, at vi spiser meget godt, og det er en fastfood.

Ingredienser

  • 800 g kyllingelever
  • 150 ml mælk
  • 2 friske basilikumblade eller 1/2 tsk tørret basilikum
  • lidt timian
  • 2 fed hvidløg
  • en teskefuld paprika
  • 200 ml vand
  • salt
  • peber
  • et laurbærblad
  • 2 grønne løg eller et tørret løg
  • olie

Tilberedning Kyllingelever med sauce

Vask og rengør leveren og lad den stå i kold mælk i 15-20 minutter.
Varm olien op i gryden. Kom det hakkede løg og lad det blødgøre lidt under omrøring. Dræn leveren godt, og kom dem i gryden.
Lad dem stå i 2 minutter på hver side, ved middel varme.
Drys paprika, timian og basilikum, læg laurbærbladet og hæld derefter lidt vand, til det når halvdelen af ​​deres niveau. Kog med låg i 15-20 minutter. Skær hvidløg i skiver og kom det i gryden. Du kan også drysse grøn persille.

Lad alt stå på medium varme, indtil saucen er godt reduceret, juster smagen af ​​salt og lad leverene stå under låg, med varmen slukket, i yderligere 10 minutter, og server derefter med puré, ris eller polenta.


Lignende opskrifter:

Stew med gulerødder og bønner

Steg med gulerødder og bønner tilberedt med persillerod, bouillon, løg og hvidløg

Kylling med majs

Kylling med majs i fransk dej med smør, mælk og bagte æg

Kyllinger med grønne bønner

Kylling med grønne bønner smurt i olie med tomater, løg og hvidløg og krydret med paprika og dild


Hvilke ingredienser bruger vi til opskriften på kyllingostropel med tomatsovs og kartoffelmos?

  • 1 kg kylling
  • 500 g tyk tomatjuice
  • 2-3 fed hvidløg
  • 1 løg i tern (200 g løg)
  • 1 lille revet gulerod
  • 1 spsk hvidt mel
  • 30-40 ml olie
  • salt
  • timian
  • peber
  • 1 laurbærblad
  • vandet



Video: Poteter i ovnen med kylling


Kommentarer:

  1. Maolmuire

    For at fortælle sandheden forstod jeg først ikke helt den, men efter at have genlæst den en anden gang fik jeg den - tak!

  2. Etu

    Hver dag tjekker jeg, om du har skrevet noget nyt. Fed blog. Jeg ser frem til at vende tilbage. Held og lykke og en ny bølge.

  3. Ridgeiey

    Ja



Skriv en besked