da.toflyintheworld.com
Traditionelle opskrifter

Ølbørstet Tofu-spyd med byg

Ølbørstet Tofu-spyd med byg


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Foto: Med tilladelse fra Oxmoor House

Tofu får en grillet behandling i denne opskrift med en sødbrun ølglasur, der børstes på både før og mens tofu griller. Smagen og konsistensen er en lækker kontrast til den hjertelige, seje, nøddeagtige byg. Hvis du ikke har byg ved hånden, skal du servere med brun ris, quinoa eller farro. Hvis du ikke har (eller ikke vil tænde) en udendørs grill, kan du også tilberede tofu på en kogeplade - bare sørg for at dreje din ovnventilator højt, da den honningbaserede glasur er sikker at skabe lidt røg.

Sådan laver du det

Trin 1

Forvarm grillen til høj (450 ° F til 550 ° F).

Trin 2

Kog øl, honning og rød peber i en gryde over medium høj. Kog, omrør lejlighedsvis, 20 til 25 minutter eller indtil den er reduceret til 1/2 kop.

Trin 3

Tråd tofu-terninger på 4 (6-tommer) spyd. Coat med madlavningsspray. Drys med 1/2 tsk peber og 1/4 tsk salt. Børst tofu og courgette med ølblanding. Arranger tofu-spyd og courgette i et enkelt lag på grillrist bestrøget med madlavningsspray. Grill tofu, børstes ofte med ølblanding, 2 til 3 minutter pr. Side, eller indtil grillmærker vises. Kog courgette 3 til 4 minutter pr. Side eller indtil ømme og grillmærker vises. Fjern fra grillen; groft hak courgetter.

Trin 4

Kast courgette, tomater, arugula, byg, olie, eddike og den resterende 1/2 tsk hver peber og salt i en stor skål. Top bygblanding med tofu.

Everyday Vegetarian: En lækker guide til at skabe mere end 150 kødfri retter, tilgængelig 16. maj 2017 ($ 22, Oxmoor House)


Se videoen: How to Make Tofu as Crispy as at Your Favorite Restaurant


Kommentarer:

  1. Sahak

    Det er behageligt, nyttigt tanke

  2. Baucis

    Det er bare en fantastisk sætning)

  3. Fenrishakar

    Et ret nysgerrigt emne

  4. Melkis

    Jeg tror, ​​du tager fejl. Jeg kan forsvare min holdning. Send mig en mail på PM, så snakkes vi.

  5. Mezizragore

    Det kommer ikke tæt på mig. Kan varianterne stadig eksistere?

  6. Sarsour

    Your opinion, this your opinion



Skriv en besked