da.toflyintheworld.com
De bedste opskrifter

Morelia-stil Enchiladas

Morelia-stil Enchiladas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sådan laver du det

Trin 1

Varm en stor stegepande over høj; tilføj chili; kog 90 sekunder eller indtil duftende, vend ofte. Anbring i en stor varmebestandig skål. Dæk med 1 kop kogende vand; lad stå i 30 minutter. Dræne godt; placer chili i en blender.

Trin 2

Varm 1 1/2 teskefuld olie i en medium stegepande over medium. Tilsæt løg og hvidløg; kog 20 minutter, omrør lejlighedsvis. Anbring løgblandingen i blenderen; tilsæt eddike, brunt sukker, oregano, 1/2 kop vand og 3/4 tsk salt; processen indtil den er meget glat og stopper for at skrabe siderne ned. Hæld blandingen gennem en finmasket si i en skål; kassér faste stoffer. Returner blandingen i gryden; lad det simre. Kog 5 minutter eller indtil den er varm, omrøres ofte.

Trin 3

Kombiner kartoffel og resterende 4 kopper vand i en medium gryde over høj; kog. Tilsæt gulerod; reducer varmen til medium. Kog 10 minutter eller indtil det er mørt. Dræne godt; sæt til side.

Trin 4

Varm en stor nonstick stegepande over medium-høj. Placer 2 tortillas i en gryde med en tang; kog 3 minutter eller indtil det er tørt, vend ofte. Dyp tortillas let i chili-blanding; anbringes på en tallerken. Gentag processen med de resterende tortillas.

Trin 5

Varm en stor nonstick stegepande over medium-høj. Tilsæt resterende 2 spsk olie. Tilsæt kartoffelblanding, resterende chili-blanding og resterende 1/2 tsk salt; sauter 5 minutter eller indtil grøntsager er brunet. Sked 3 spsk kartoffelblanding i hver tortilla; fold i halvdelen. Placer 2 enchiladas på hver af 6 plader; drys hver enchilada med ca. 1 spsk ost; top hver servering med 1 tsk crema, 2 spsk kål, 1 spiseskefuld hvidløg i tern og 1 spsk koriander.


Se videoen: RECETA DE ENCHILADAS ESTILO MORELIA MICHOACAN - ENCHILADAS PLACERAS COMIDA MEXICANA angycrisjavi


Kommentarer:

  1. Suthfeld

    den ideelle variant

  2. Akinok

    Dette er den dyrebare mønt

  3. Josiah

    Jeg beklager selvfølgelig, men kan du give lidt flere oplysninger.

  4. Dasho

    Det er det meget værdifulde stykke

  5. Charley

    Vi venter på en bunke :)

  6. Tin

    Jeg beklager, intet, jeg kan ikke hjælpe dig. Jeg tror, ​​du finder den rigtige løsning. Fortvivl ikke.



Skriv en besked