Creamy Poblano Tacos Opskrift - Seneste opskrifter

Seneste opskrifter

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Udbytte

Serverer 6 (serveringsstørrelse: 2 tortillas og ca. 1 kop fyldning)

Kig efter chayote på mexicanske markeder eller erstat zucchini.

Ingredienser

6 store poblano chiles (ca. 1 1/2 lb.)
2 spsk rapsolie
1 medium hvidløg, skåret i 1/4-in. skiver
1 spsk hakket hvidløg
1/3 kop mexicansk crema eller creme fraiche
3/4 tsk kosher salt
12 majs tortillas, opvarmet
1/2 kop radiserede skiver
1 ørekorn, grillet og kerner fjernet
1 chayote, skrællet, grillet og terninger (valgfri)

Ernæringsmæssige oplysninger

Kalorier 255
Fedt 9g
Satfat 0,4 g
Monofat 3g
Polyfat 2.3g
Protein 6g
Kulhydrat 44g
Fiber 6g
Kolesterol 8 mg
Jern 0,0 mg
Natrium 325 mg
Calcium 50 mg
Sukker 5g
Est. tilsat sukker 0g

Sådan laver du det

Trin 1

Forvarm slagtekyllingen til høj med ovnstativ 6 tommer fra varmen. Broil chiles 8 minutter eller indtil den er sort, drejer ofte. Anbring i en skål; dæk med plastfolie. Lad stå i 15 minutter. Skræl, frø og skiv chili i 1/4-tommer brede strimler.

Trin 2

Varm olie i en stegepande over medium høj. Tilsæt løg; sauter 5 minutter. Tilsæt skiver chili og hvidløg; sauter 2 minutter. Rør crema og salt i; kog 1 minut. Opdel chili blanding blandt tortillas; top med radiser, majs og chayote, hvis du bruger.