da.toflyintheworld.com
Nye opskrifter

Saftige græsfodrede oksekødsburgere

Saftige græsfodrede oksekødsburgere


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sådan laver du det

Trin 1

Varm olie i en lille stegepande over medium høj. Tilsæt løg; sauter 2 minutter. Reducer varmen til medium; kog løg 5 minutter eller indtil den er blød og karamelliseret, omrør ofte. Fjern fra varmen; afkøles i 5 minutter.

Trin 2

Kombiner karamelliserede løg, 2 spsk mayonnaise, hvidløgspulver, peber og hakket oksekød i en skål under omrøring indtil den er kombineret. Form forsigtigt blandingen i 4 (1/3-tommer-tykke) bøffer.

Trin 3

Varm en grillpande eller støbejern stegepande over høj. Coat pande med madlavning spray. Tilsæt patties; kog 3 minutter. Vend patties. Top hver med 1 osteskive; kog 2 minutter eller til ønsket grad af doneness.

Trin 4

Spred ketchup jævnt på de nederste halvdele af boller. Spred de resterende 2 spsk mayonnaise jævnt på de øverste halvdele af boller. Øverste bundboller jævnt med patties, tomatskiver, salatblade og syltede agurker. Dæk med de øverste halvdele af boller.


Se videoen: Andekærgård - Malkeproducent med 1400 jersey køer Danish version only