Grillet svinekød Adobo
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Adobo er et populært præparat til kylling eller svinekød i det filippinske køkken. Adobo er typisk en stuet fad med kødet simret i en blanding af sojasovs, eddike og aromater. For maksimal smag her gemmer vi marinaden, tilsæt ekstra eddike og kog blandingen ned i en sirup for at riste det grillede svinekød og drysse over den færdige skål. Et strejf af brunt sukker i marinaden tykner den færdige sauce og hjælper kødet med at få smukt forkullede bit over flammerne.