Blackberry-Peach Slow Cooker Crumble

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Samlet tid
3 timer 20 minutter
Udbytte
Serverer 12 (serveringsstørrelse: 2/3 kop)
Toppet med en skefuld vanilleis eller græsk yoghurt er denne enkle sommerdessert en fantastisk måde at tilfredsstille den søde tand på, mens du høster de ernæringsmæssige fordele ved sommerfrugt. En portion serverer over 5 g fiber. Hold ferskenskiverne ikke mindre end 1/2 tomme tykke; mindre, og de kan miste deres form, når de er kogte.
Ingredienser
- 1 kop gammeldags rullet havre
- 3 ounce hvidt fuldkornsmel (ca. 3/4 kop)
- 1/2 kop pakket lysebrunt sukker
- 2 teskefulde kanel
- 1/2 tsk hakket muskatnød
- 1/2 tsk kosher salt
- 1/2 kop usaltet smør, smeltet og afkølet til stuetemperatur
- Madlavningsspray
- 3 pund ferskner, skrællet og skåret i 1-in. skiver
- 3 kopper brombær (ca. 14 oz.)
Ernæringsmæssige oplysninger
- Kalorier 217
- Fedt 9,2 g
- Satfat 5g
- Monofat 2,5 g
- Polyfat 0,8 g
- Protein 3g
- Kulhydrat 33g
- Fiber 5g
- Kolesterol 20 mg
- Jern 1 mg
- Natrium 101 mg
- Calcium 37 mg
- Sukker 20g
- Est. tilsat sukker 9g
Sådan laver du det
Trin 1
I en stor skål kombineres havre, mel, brunt sukker, kanel, muskatnød og salt. Rør med en piskeris. Tilsæt smeltet smør; omrør indtil kombineret. Sæt 1 kop blanding til side.
Trin 2
Coat en 4- til 5-quart langsom komfur med madlavningsspray. Placer ferskner, brombær og resterende havreblanding i langsom komfur; rør for at kombinere. Drys ferskenblanding jævnt med reserveret 1 kop havreblanding. Overtræk let med madlavningsspray.
Trin 3
Kog på LAVT i 3 timer, indtil frugten er boblende og toppen er brunet.