da.toflyintheworld.com
Usædvanlige opskrifter

Græsk tomatsalat

Græsk tomatsalat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Foto: Hector Manuel Sanchez

Udbytte

Serverer 4 (serveringsstørrelse: 3/4 kop)

Denne forfriskende græske tomatsalat parrer perfekt med grillet kød eller fisk. Det er lækkert som det er, men du er velkommen til at riffe efter opskriften - tilsæt ferskner, frisk mozzarella eller sauteret bacon for virkelig at få skålen til at skinne.

Ingredienser

  • 2 kopper halverede flerfarvede cherrytomater
  • 1/8 tsk kosher salt
  • 1 kop hakket engelsk agurk
  • 1/2 kop tyndt skåret rødløg
  • 1/4 kop hakkede kalamataoliven
  • 2 spsk friske oreganoblade
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 1/2 spsk rødvineddike
  • 1/8 tsk knust rød peber

Ernæringsmæssige oplysninger

  • Kalorier 109
  • Fedt 9,2 g
  • Satfat 1,2 g
  • Monofat 6,9 g
  • Polyfat 0,9 g
  • Protein 1g
  • Kulhydrat 6g
  • Fiber 1g
  • Kolesterol 0,0 mg
  • Jern 0,0 mg
  • Natrium 181 mg
  • Calcium 28 mg
  • Sukker 3g
  • Est. tilsat sukker 0g

Sådan laver du det

Kombiner tomater og salt i en stor skål. Lad stå i 5 minutter. Tilsæt agurk, løg, oliven, oreganoblade, olivenolie, eddike og knust rød peber; smid væk.


Se videoen: Porretærte. Nem grøntsagstærte med hytteost og bacon