da.toflyintheworld.com
Usædvanlige opskrifter

Sød kartoffel og hvid bønnesuppe

Sød kartoffel og hvid bønnesuppe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sådan laver du det

Trin 1

Placer 1/4 kop vand og kartofler i en mikrobølgesikker 8-tommer firkantet bageplade. Dæk med plastfolie; gennembore plast 3 eller 4 gange med en gaffel. Mikrobølgeovn i HIGH 15 minutter eller indtil kartofler er meget ømme. Fjern plastfolie; fedt nok.

Trin 2

Smelt smør i en stor hollandsk ovn på medium varme. Tilsæt løg, salvie og hvidløg; kog 7 minutter eller indtil det er mørt, omrør lejlighedsvis. Tilføj lager; lad det simre.

Trin 3

Fjern kartoffelskind; kassér skind. Anbring kartofler, stamblanding, bønner, mælk, salt og 1/4 tsk sort peber i en blender. Fjern blenderlågets midterstykke (for at lade damp komme ud); fast blenderlåg på blender. Læg et rent håndklæde over åbningen i låget; processen indtil glat. Returner puré suppe til gryde over medium varme; kog 4 til 5 minutter eller indtil den er opvarmet grundigt.

Trin 4

Opdel suppe blandt 4 skåle; top hver servering med 1/4 kop æble og 1 spsk yoghurt. Drys jævnt med resterende 1/4 tsk peber.


Se videoen: Italien 2012 - Baia Domizia - Del 1