Tempeh Gyros med Tzatziki opskrift

Nye opskrifter

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sådan laver du det

Trin 1

Skær tempeh i længden i 8 (1/4-inch-tykke) skiver.

Trin 2

Varm olie i en stor nonstick stegepande over medium. Placer tempeh-skiver i stegepanden og kog indtil gyldenbrun, 3 til 4 minutter på hver side.

Trin 3

I mellemtiden omrøres 1/2 kop vand, hakket løg, sojasovs, rosmarin, oregano, 2 hakket hvidløgsfed og 1/8 tsk sort peber i en lille skål.

Trin 4

Tilsæt sojasovsblanding til tempeh i gryde. Dæk, og reducer varmen til medium-lav. Braise tempeh, drej lejlighedsvis, indtil væske for det meste er fordampet, og tempeh har absorberet smagene, ca. 10 minutter.

Trin 5

Forarbejd silketofu og de resterende 2 fed hvidløg i en kraftig blender indtil glat. Anbring i en skål. Rør agurk, citronsaft, dild, eddike, salt og resterende 1/8 tsk sort peber i.

Trin 6

Del tempeh jævnt mellem flatbreads, og top hver med ca. 2 spsk tzatziki. Del løgskiver og tomater jævnt mellem gyroer.