da.toflyintheworld.com
Nye opskrifter

Kyllingebryst med brun smør-hvidløg tomatsauce

Kyllingebryst med brun smør-hvidløg tomatsauce


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Udbytte

Serverer 4 (serveringsstørrelse: 1 kyllingebryst og ca. 1/3 kop tomatblanding)

Brunet smør er hurtigkokens bedst bevarede hemmelighed: Mindre end to minutter i gryden karamelliserer mælkefaststofferne i smør til en duftende, nøddeagtig note i enhver skål. Prøv ikke at hugge tomatene for fint; du vil have dem lidt klumpede, så de bryder hurtigere ned i saucen, men du vil også have, at de bevarer en vis form. Hvis dine kyllingebryst er større end 6 ounce (nogle kan være så store som 12 ounce), skal du halvere de to bryster vandret i stedet for at dunke dem tynde. Serveres over en seng af fuldkornscouscous, fuldkornspolenta eller brun ris.

Ingredienser

  • 4 (6 oz.) Skinnløse, udbenede kyllingebryst
  • 3/4 tsk kosher salt, delt
  • 3/4 tsk sort peber, delt
  • 2 spsk olivenolie, delt
  • 2 spsk usaltet smør
  • 6 fed hvidløg, skåret i skiver
  • 2 kopper halverede druetomater
  • 3 spsk friske persilleblade med flade blade

Ernæringsmæssige oplysninger

  • Kalorier 341
  • Fedt 17,3 g
  • Satfat 5,6 g
  • Monofat 8,1 g
  • Polyfat 1,6 g
  • Protein 39g
  • Kulhydrat 5g
  • Fiber 1g
  • Kolesterol 139 mg
  • Jern 1 mg
  • Natrium 443 mg
  • Calcium 36 mg
  • Sukker 4g
  • Est. tilsat sukker g

Sådan laver du det

Trin 1

Placer kyllingebryst på et skærebræt; pund til en 1/2-inch tykkelse ved hjælp af en kødhammer eller en lille, tung stegepande (alle fire bryster skal passe i en stor stegepande). Drys kylling med 1/2 tsk salt og 1/2 tsk peber.

Trin 2

Varm 1 spsk olie i en stor stegepande over medium høj. Tilsæt kylling til gryden; kog 4 til 5 minutter på hver side eller indtil du er færdig. Fjern fra gryden; holde varm. Tør ikke panden af.

Trin 3

Reducer varmen til medium. Tilsæt resterende 1 spsk olie, resterende 1/4 tsk salt, resterende 1/4 tsk peber, smør og hvidløg til dryp i panden; kog 2 minutter eller indtil smør lige begynder at blive brun, omrør ofte. Rør i tomater; kog 2 minutter eller indtil tomater er visne. Sked tomatblandingen over kylling; drys persille over.


Se videoen: Nem og lækker rødvinssauce lækker og nem rødvinssauce opskrift med markchampignons. REMA 1000


Kommentarer:

  1. Julis

    Jeg mener, du har ikke ret.Skriv til mig i PM, vi vil diskutere.

  2. Yosida

    Ja dette er fiktion

  3. Raleah

    Efter min mening tager du fejl. Jeg er sikker. Jeg kan bevise det.

  4. Kiganos

    Efter min mening tager du fejl. Skriv til mig i PM.

  5. Dorran

    Bravo, it seems to me, is the excellent phrase

  6. Vugal

    At fusionere. I agree with all of the above-said. We can talk about this topic. Her eller om eftermiddagen.



Skriv en besked