Candied Pancetta Stacks

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Udbytte
Serverer 6 (serveringsstørrelse: 1 stak)
ByJamie Vespa
August 2017
Se: en raffineret ny caprese, der inviterer til en kødfuld umami-burst med pancetta og giver dig en undskyldning for at bruge disse saftige ferskner op. Varmt og koldt, salt og sødt, cremet og crunchy - skålen er en ode til tanken om, at mad ikke bliver bedre end enkle, friske ingredienser, der dygtigt udføres. Kig efter runde pancetta-skiver og frisk mozzarella i specialkød- og ostsektionen i din købmand. Server disse friske og smagfulde stakke som en forretter eller dessert (tænk ost-og-charcuteriebræt genopfundet) ved din næste sommersamling til en publikums behagelig godbid.
Ingredienser
- 1 spsk lysebrunt sukker
- 1/4 tsk formalet fennikelfrø
- 6 (3/4-oz.) Runde pancetta-skiver
- 1/2 kop hvid balsamico eddike
- 2 tsk skat
- 2 tsk frisk citronsaft (fra 1 citron)
- 3 mellemstore ferskner (ca. 1 lb.)
- 6 (1/2-oz.) Friske mozzarella-skiver
- 1/2 kop friske basilikumblade
Ernæringsmæssige oplysninger
- Kalorier 156
- Fedt 9,5 g
- Satfat 4,8 g
- Monofat 2,4 g
- Polyfat 0,2 g
- Protein 4g
- Kulhydrat 14g
- Fiber 1g
- Kolesterol 25 mg
- Jern 1 mg
- Natrium 223 mg
- Calcium 13 mg
- Sukker 10g
- Est. tilsat sukker 3g
Sådan laver du det
Trin 1
Forvarm ovnen til 300 ° F. Linj et bageplade med pergamentpapir eller en silikone bagemåtte.
Trin 2
Kombiner sukker og fennikelfrø i en skål. Placer pancetta i et enkelt lag på tilberedt bageplade; gnid krydderiblandingen jævnt på hver side. Bages ved 300 ° F i 25 minutter eller indtil den er sprød.
Trin 3
Kombiner eddike, honning og juice i en lille gryde; kog over medium-høj. Kog, omrør ofte 6 til 8 minutter, eller indtil blandingen tykner og reduceres med halvdelen.
Trin 4
Skær hver fersken halvt vandret; kassere grove. Skær ferskenhalvdelene halvt vandret. (Du skal have 4 runde, flade skiver fra hver fersken.)
Trin 5
For at samle placeres 6 ferskenskiver på et serveringsfad. Lag hver med 1 mozzarella skive, 1 ekstra fersken skive og 1 pancetta skive. Drys eddike blandingen jævnt over stakke. Drys med basilikum.
I agree, this funny opinion
You can search for a link to a site with a huge number of articles on the topic that interests you.
Efter min mening begås fejl. Jeg foreslår at diskutere det. Skriv til mig i PM, det taler til dig.
Og præcis dig, hvad vil du give dine kære til det nye år? Jeg læste meningsmålingerne, i Amerika vil hver tredje amerikaner ikke give noget eller endda fejre nytår.
Du er klar over, hvad der er blevet sagt...