da.toflyintheworld.com
Traditionelle opskrifter

Candied Pancetta Stacks

Candied Pancetta Stacks


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Udbytte

Serverer 6 (serveringsstørrelse: 1 stak)

ByJamie Vespa

August 2017

Se: en raffineret ny caprese, der inviterer til en kødfuld umami-burst med pancetta og giver dig en undskyldning for at bruge disse saftige ferskner op. Varmt og koldt, salt og sødt, cremet og crunchy - skålen er en ode til tanken om, at mad ikke bliver bedre end enkle, friske ingredienser, der dygtigt udføres. Kig efter runde pancetta-skiver og frisk mozzarella i specialkød- og ostsektionen i din købmand. Server disse friske og smagfulde stakke som en forretter eller dessert (tænk ost-og-charcuteriebræt genopfundet) ved din næste sommersamling til en publikums behagelig godbid.

Ingredienser

  • 1 spsk lysebrunt sukker
  • 1/4 tsk formalet fennikelfrø
  • 6 (3/4-oz.) Runde pancetta-skiver
  • 1/2 kop hvid balsamico eddike
  • 2 tsk skat
  • 2 tsk frisk citronsaft (fra 1 citron)
  • 3 mellemstore ferskner (ca. 1 lb.)
  • 6 (1/2-oz.) Friske mozzarella-skiver
  • 1/2 kop friske basilikumblade

Ernæringsmæssige oplysninger

  • Kalorier 156
  • Fedt 9,5 g
  • Satfat 4,8 g
  • Monofat 2,4 g
  • Polyfat 0,2 g
  • Protein 4g
  • Kulhydrat 14g
  • Fiber 1g
  • Kolesterol 25 mg
  • Jern 1 mg
  • Natrium 223 mg
  • Calcium 13 mg
  • Sukker 10g
  • Est. tilsat sukker 3g

Sådan laver du det

Trin 1

Forvarm ovnen til 300 ° F. Linj et bageplade med pergamentpapir eller en silikone bagemåtte.

Trin 2

Kombiner sukker og fennikelfrø i en skål. Placer pancetta i et enkelt lag på tilberedt bageplade; gnid krydderiblandingen jævnt på hver side. Bages ved 300 ° F i 25 minutter eller indtil den er sprød.

Trin 3

Kombiner eddike, honning og juice i en lille gryde; kog over medium-høj. Kog, omrør ofte 6 til 8 minutter, eller indtil blandingen tykner og reduceres med halvdelen.

Trin 4

Skær hver fersken halvt vandret; kassere grove. Skær ferskenhalvdelene halvt vandret. (Du skal have 4 runde, flade skiver fra hver fersken.)

Trin 5

For at samle placeres 6 ferskenskiver på et serveringsfad. Lag hver med 1 mozzarella skive, 1 ekstra fersken skive og 1 pancetta skive. Drys eddike blandingen jævnt over stakke. Drys med basilikum.


Se videoen: We Try Carnivore Club - Round 2


Kommentarer:

  1. Chochmo

    I agree, this funny opinion

  2. Ryleigh

    You can search for a link to a site with a huge number of articles on the topic that interests you.

  3. Caleb

    Efter min mening begås fejl. Jeg foreslår at diskutere det. Skriv til mig i PM, det taler til dig.

  4. Reghan

    Og præcis dig, hvad vil du give dine kære til det nye år? Jeg læste meningsmålingerne, i Amerika vil hver tredje amerikaner ikke give noget eller endda fejre nytår.

  5. Voodoolar

    Du er klar over, hvad der er blevet sagt...



Skriv en besked