da.toflyintheworld.com
Nye opskrifter

Honey's Thai Pavilion: En smag af Bronx honning

Honey's Thai Pavilion: En smag af Bronx honning


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Da han blev spurgt, hvorfor han valgte Honningens thailandske pavillon, Eugenes svar var: "Nogen fortalte mig, at det var den bedste thailandske mad i Bronx." Og på restaurantens websted gentager de, hvad Eugene hørte. Alligevel var æren, uanset hvordan den blev skænket, nok for Eugene til at retfærdiggøre vores samling i Pelham Park -sektionen i Bronx, lige under nummer 6 -forhøjede tog, for at se, om vi ville være enig med restaurantens høje krav.

Jeg ankom tidligt og fik en øl på Vivienne's Bar ved siden af ​​Honey's. Da jeg sad i baren med et par stamgæster i dette overvejende italiensk-amerikanske kvarter, spekulerede jeg på, om Vivienne, der serverede en kold Corona til mig personligt, nogensinde havde mødt Honey ved siden af. Og så spekulerede jeg på, om der virkelig var en Honey of Honey’s Thai Pavilion.

Eugene og Rick ventede, da jeg kom ind i den tyndt befolkede, mousserende, spisestue-lignende restaurant. Zio trodede den lange togtur fra Astoria, og jeg lagde mærke til, at der var en besked fra ham på min mobiltelefon. Togproblemer tilsyneladende.

Mike fra Yonkers kom ind kort tid efter, at jeg gjorde det, og vi gennemgik alle den plastbelagte menu og søgte efter noget, der kunne kende Honey's som den bedste thailandske restaurant i Bronx. Fra en hurtig inspektion var beviserne ikke indlysende. Der var den rykende forret (svinekød eller oksekød) og muslinger på halvskallen. Vi besluttede at prøve dem og håbe på det bedste.

Vi ventede lidt længere på Zio, og bare et par minutter, før han langsomt kom til vores bord, bestilte vi de stegte fiskekager, oksekødet og en skål med dampede muslinger i en krydret bouillon med galangal og lime.

Den sølvfarvede vækst under Zios næse, også kendt af nogle som et overskæg, var kilden til vores tidlige samtale, da vi ventede på forretterne. Vi ville have hans grunde til at prøve sådan en tåbelighed, men han havde ingen forklaring på det. Måske havde han brug for et par af de gummiagtige fiskekager for at hjælpe med at jogge hans hukommelse. Eller måske ville en af ​​de overkogte og åbenbart frosne muslinger, der blev serveret i en meget god, krydret bouillon, fremhævet af tilstedeværelsen af ​​den førnævnte galangal, gøre det. Men ingen af ​​dem hjalp Zio med at finde et sammenhængende svar på overskægsspørgsmålet. Og da vi spiste det vanedannende søde og krydrede oksekød, der blev ledsaget af en chilesauce ("kølige" på menuen), indså vi, at Zio ikke behøvede nogen begrundelse for sine valg i ansigtshår.

Entréerne var relativt fodgængere. Jeg håbede på at finde noget usædvanligt, da jeg bestilte tastatur mao, flade nudler med basilikumblade, løg og peberfrugter i en krydret chilesauce. Vores servitrice spurgte, om jeg ville have det krydret. Jeg forsøgte at fortælle hende, at jeg ville have det, som det skulle være forberedt. Da hun ikke helt forstod, hvad jeg mente, gentog hun, at der var fire krydderier: mild, medium, varm og meget krydret. Jeg overvejede en af ​​de to sidstnævnte, da hun foreslog mediet, som om hun kendte min tolerance over for varme. "Jeg kan bringe dig ekstra chili sauce, hvis den ikke er varm nok," beroligede hun mig. Det, der ankom, behøvede ikke noget ekstra krydderi - medium havde min mund til at føle sig pænt forkullet.

Intet andet, som jeg smagte, ville få mig til at udbryde, at Honey's var den bedste thailandske mad i Bronx. Og jeg tror, ​​de andre var enige. Mike fra Yonkers klagede over, at kyllingen var krydret phik king blev overstegt, mens Zios karrynudler med oksekød bragte ryk i sit nye overskæg: "Der er ingen undskyldning for oksekød så hård," brokkede han, selvom han spiste det hele alligevel.

Jeg kender Rick og Eugene bestilte entréer, men jeg aner ikke, hvad de var, og jeg tror, ​​at det fortæller dig alt, hvad du behøver at vide om Honey’s Thai Pavilion.


Atlantic Station

Tak fordi du er så tålmodig, vi er glade for at kunne meddele, at vi endelig åbner onsdag den 1. juli 2020 for Dine-In, Take-Out og Delivery Orders via UberEats, GrubHub og DoorDash. Vi kan ikke vente med at se dig!

Omakase by Yun præsenterer traditionel sushi på en moderne måde og tilbyder et sæsonbestemt udvalg af eksotiske og lokale fisk. Rummet er varmt og intimt, modsvaret af et elegant kunstdesign og varme naturlige elementer, sushien præsenteres med kunstfærdighed og balance. Forskellige håndlavede amerikanske og japanske tallerkener og håndværkerens skyld og håndvalgte vine forbedrer køkkenet delikat.

Placeret inde i Sri Thai Atlantic Station | Begrænset antal pladser til booking


Honeynut squash er en ny hybrid sort af Cucurbita moschata, udviklet af Cornell University, og et medlem af Cucurbitaceae familien sammen med græskar og græskar. En krydsning mellem en butternut og en buttercup squash, Honeynut squash tog næsten tredive år at perfektionere gennem mange års partnerskab mellem universiteter og frøvirksomheder, og det måtte overvinde opfattelsen af, at større ikke altid er bedre. Efter squashens frigivelse blev det introduceret på G9 Chef's Summit, hvor ni af de bedste kokke i verden mødes for at diskutere madrelaterede spørgsmål. Den nye squash-sort blev derefter kendt for sin rige smag pakket i en lille størrelse og blev opført på #39 på Saveur 100 i 2015, hvilket er en undersøgelse, der blev brugt sammen med opskriftsforsøg til at skelne exceptionel mad og råvarer fra brønd- kendt mad, vin og rejseblad. Honeynut squash kan bruges i en række forskellige kulinariske applikationer og er begunstiget for sin lille, individuelle serveringsstørrelse og rige smag.

Honeynut squash blev skabt af butternut og buttercup squash, to sorter, der har vist sig at indeholde A -vitamin, et næringsstof, der hjælper med at opretholde normal organfunktion, og C -vitamin, en antioxidant, der styrker immunsystemet. Squashene giver også lavere mængder kalium, fiber, jern og calcium.


Udvalgte restauranter


Restauranter køber i øjeblikket dette produkt som en ingrediens til deres menu.
PFC Fitness Camp Carlsbad CA 888-488-8936
Wonderland Ocean Pub San Diego CA 619-255-3358
Plan 9 Alehouse Escondido CA 760-489-8817
San Diego Freedom Ranch Campo CA 619-478-5696
Slagteriet San Diego CA 858-345-1524
My Yard Live San Marcos CA 619-339-1686
Cal A Vie Vista CA 760-945-2055
Monsaraz San Diego CA 858-760-6228
Black Raill Kitchen + Bar Carlsbad CA 619-454-9182
Køkkener for godt San Diego CA 619-450-4040
UCSD La Jolla (Pritikin Intensive) San Diego CA 858-657-6473
Kvarter Burger San Diego CA 619-446-0002
Fælleskaffe - Fern St. San Diego CA 619-305-9525
Farm Golf Club Rancho Santa Fe CA 858-756-5585
Lafayette Hotel San Diego CA 619-296-2101
Gylden dør San Marcos CA 760-761-4142
Spild Bønnerne (Havn) San Diego CA 619-276-6700
Venissimo ost Hillcrest San Diego CA 619-491-0708
Brigantine Escondido Bar Escondido CA 760-743-4718
Del Mar Country Club Rancho Santa Fe CA 858-759-5500 x207

Chili fiskesauce

Chili fiskesauce er en af ​​de mest populære saucer, du vil blive serveret med i Thailand.

Chili hvidløg fiskesauce

Let alsidig krydderi til de fleste retter.

Kinesisk purløgsboller

Lidt sød, lidt sur sojasovsbund med et strejf af varme.

Giant Noodle Roll Sauce

Nam Jim Goi Tiew Lohd

Sød og sur sauce til dampede kæmpe nudleruller.

Grøn mango chili fiskesauce

Fiskesauce med revet grøn mango, krydret med thailandske chilis, limesaft og skalotteløg

Varm skalottesauce med ristede ris

En simpel sauce der med skøn ristet risaroma.

Varm gul bønnesauce

Det er denne krydrede sauce, der gør retten!

Jordnøddypesauce til stegt tofu

Denne peanutsauce klæder virkelig kedelig tofu til festen.

Jordnøddesauce til satay

Tyk karrynøddesauce til at dyppe satay i.

Sauce til grillet svinekød

Sød og sur (af tamrind) varm sauce med hakket koriander.

Sød og sur sauce

Sød, sur og varm sovs alsidig til stegt mad.

Sød og syrlig Tamarindsauce

Sød og sur sauce, lavet af palmsukker og tamarind.

Tod Mun Sauce

Agurken syltes i sød syrlig varm sauce toppet med knuste jordnødder.


Hovedsæsonens markeder er åbne !! Torsdag ’s & amp Lørdag ’s 08:00 t0 13:00

Torsdag ’s Market – Harris Pavilion på 9201 Center Street.

Lørdag ’s Market – Commuter Car Park på 9024 Prince William St.

INGEN HUNDE TILLADT & amp; Ansigtsmaske påkrævet (for nu)

Mange nye leverandører at se og møde (cigarer, vin, sløjfer, delikatesser og ost) og dine favoritter vender tilbage. At komme til vores marked er som at tage en tur rundt i verden med leverandører, der sælger varer og mad fra det land, de kommer fra.

Hold dig opdateret om Market happenings på vores Facebook -side https://www.facebook.com/cityofmanassasfarmersmarket

PEAK Market Application Brug nedenstående link at ansøge

Interesseret i at prøve vores marked? Bliv en dråbe i sælgeren og se, hvordan det går, og hvis du er en pasform. $ 30 for at komme ind for en dag.


I en skål kombineres østerssauce, sojasovs, fiskesauce, farin, hvidløg, limesaft og chilipeber. Rør rundt, indtil sukkeret er opløst.

Læg rejer i marinaden og rør godt til belægning.

I en wok eller stegepande opvarmes olien ved middelhøj varme. Når de er varme, tilsættes rejer sammen med marinaden.

Steg i 2 til 3 minutter, eller indtil rejerne er fyldige og lyserøde. De bliver også let brunet af saucen. Undgå overcooking eller rejer bliver gummiagtig.

Test saucen for smag og juster efter behov for at opnå en salt-sød balance. Tilsæt mere sukker, hvis det er for surt. Hvis det er for salt eller sødt, tilsættes mere limesaft.

Top rejerne med koriander og tilsæt nogle citronskiver på siden. God fornøjelse!

Sådan opbevares og fryses

  • Stil thailandske hvidløgsreger på køl i op til 4 dage i en lufttæt beholder. Opvarm forsigtigt i en stegepande, til det er varmt.
  • For at fryse, overfør rejer til en madopbevaringspose og fjern så meget luft som muligt. Frys i op til 3 måneder. Optø frosne rester af rejer i køleskabet natten over og opvarm i en stegepande, indtil de er varme.

Sådan Butterfly Rejer

Skær rejerne med en lille, skarp kniv og skær ca. 3/4 igennem den. Hvis det ikke er deveined, fjern venen og spred derefter kødet, indtil det er fladt.

Måder at tjene på

Denne stege med rejer fungerer perfekt som enten en let hovedret til to personer eller en forret til en gruppe. Uanset hvad, kan det være belagt for at lave en god præsentation.

Til en middag eller frokost hovedret: Skyd rejer på et fad og drys med koriander plus en ekstra frisk chili (hvis den bruges). Tilsæt citron- eller limeskiver til siden og server med ris eller et sprødt fransk brød.

Til festservering eller som forret: Brug tang til at plukke rejer ud af gryden, så det meste af saucen kan dryppe tilbage i gryden. Læg rejerne på et fad med haler opad, og stik en tandstikker i hver for at gøre det lettere at spise dem. Hæld sauce over fadet og drys med frisk koriander. Pynt med limeskiver.

Hvad er en god erstatning for østerssauce?

Østerssauce er en fortykket blanding af østersjuice, salt, sukker, majsstivelse og andre ingredienser. Hvis du ikke kan finde østerssauce, skal du bruge en kombination af lige store mængder sojasovs og hoisinsauce.


1. Koreansk barberet is

Også kendt som bingsu, vil denne koreanske isbarberede dessert køle dig ned på en varm sommerdag!

Dens mest populære sort kaldes patbingsu, hvilket betyder isspåner med røde bønner.

Sammen med pastaen med røde bønner kan patbingsu omfatte andre søde påfyldninger som hakkede frugter, frugtsirup og kondenseret mælk.

Du kan også prøve andre variationer af denne koreanske dessert som Oreo bingsu. For et simpelt, men sjovt twist, top det af med is eller morgenmadsprodukter.


Og til dessert…

Pelham Bageri
1650 Crosby Avenue nær Roberts Avenue
Jeg elsker bare denne mangeårige perle i kvarteret. Det er stort og lyst med masser af siddepladser, og der er så mange desserter at vælge imellem: kager, småkager, italienske kager, you name it, alt lavet frisk hver dag.

Teresas italienske gourmet -is
1298 Crosby Avenue nær Waterbury Avenue
Selvom du kan bestille suppe og sandwich hos Teresa, er den virkelige trækning dessert. Og du finder meget mere end italienske is her. Forkæl dig selv med hjemmelavede tærter, cannoli, cupcakes, gelato og mere. Teresa's har også en forpost i Scarsdale i Westchester.


Denne Manhattan Valley go-to er for nylig genåbnet til afhentning og levering onsdag til søndag. Den betydeligt lange menu har noget for enhver smag, lige fra bådnudelsuppe og braiseret oksekødsuppe med ris vermicelli til karryrisalater og en række grillede spyd. Levering er tilgængelig via Chownow.

Regelmæssige kokke Prasong “Pat” Kanhasuras Harlem -restaurant ved, at han normalt tilbereder sine egne legende kreationer, men dem, der søger noget mere specifikt, kan bestille retter som en tamarind -kokosmælksnudelret, der bedst kan nydes med krabbekød, khao mun gai og en stegt kylling med krydret blommesauce. Ring til 646-429-8128 for at bestille takeaway og levering i området.


Wild Honey @ Pavilion KL


Wild Honey @ Pavilion KL er enhver brunch -elsker ’s drøm. For nylig har de netop introduceret en større og bedre menu, der tilbyder en række spisemuligheder hele dagen sammen med deres klassiske morgenmadspakker hele dagen.

I weekenden er det et godt sted at nyde en lang doven brunch i sådan en summende atmosfære. Vi kiggede forbi for at smage på, hvad Wild Honey har at byde på.

Ristet blomkålssuppe (RM 15)

Ristning af blomkål får sin nuttiness frem og forstærker smagene i denne lækre, sunde suppe. Så godt med nogle kikærter og kyllingechorizoer.


Tunesisk (RM 35)

Denne klassiske shakshouka -ret er lavet rigtigt – utrolig smagfuldt og det perfekte braiserede æg. Det er også en god ret at dunk nogle bløde, varme brioche i, især på dovne søndag morgen.

Bondi Rejer Burger (RM 43)

Downy bløde brioche -boller er fyldt med en helt rejerpatty, avocado, perlesalat, brøndkarse og en cremet blanding af wasabi mayonnaisesauce – så godt! Jeg kan godt lide, hvordan rejefrugten er tyk med rejer i tern og krydderier.
Sweet Morning (RM 27)

Denne dobbelte kogte signatur brioche fransk toast er fyldt med et tykt stykke mango indeni og serveret med vaniljestang mascarpone og ahornsirup. Hvilken fantastisk kombination, der efterlader os lyst til mere!

Sweet Mak Mak (RM 15) er en budding med thai -mælkete med smag af bær, blandet med bær. Det er silkeblødt og ikke for sødt til ganen.

Wild Honey Malaysia
Tilføj: #06-645, Level Six, Pavilion Shopping Mall, Bukit Bintang, Kuala Lumpur.
Timer: Dagligt, fra 10 til 23 (sidste ordre 22:00)
Tlf: 03-2110-1626

Del på

KampungBoy og CityGal er besat af mad, men ikke af vægt. Vi søger efter lækker "Kampung" mad samt "City" mad, der tilfredsstiller dine smagsløg. Håber du vil nyde det! Hav en god dag.


Se videoen: Kyrgyzstan exports 3000 tons of honey every year


Kommentarer:

  1. Alanson

    And I already have it for a long time !!!

  2. Dikazahn

    What is it the word means?

  3. Kunagnos

    Ser hvad der fUctioning

  4. Harden

    Vi hentede meget, ATP.

  5. Askook

    Enig, det er den sjove information

  6. Kezragore

    Beklager, men denne mulighed passer ikke mig. Måske er der flere muligheder?



Skriv en besked