da.toflyintheworld.com
Nye opskrifter

Coconutty græskar brød opskrift

Coconutty græskar brød opskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Opskrifter
  • Fadstype
  • Kage
  • Grøntsagskager
  • Græskar kage
  • Græskar brød

Et superfugtigt græskarbrød, som er beriget med udtørret kokos og valnødder. Dette brød er også fryservenligt.

96 mennesker lavede dette

IngredienserGør: 2 brød

  • 400 g florsukker
  • 220 g mørkt brunt blødt sukker
  • 250 ml vegetabilsk olie
  • 4 æg
  • 425 g græskarpuré
  • 440 g almindeligt mel
  • 2 tsk sodavand
  • 2 tsk salt
  • 1/2 tsk nelliker
  • 1 1/2 tsk stødt kanel
  • 1 tsk hakket peberfrugt
  • 1 tsk stødt muskatnød
  • 150 ml vand
  • 75 g tørret kokos
  • 60 g hakkede valnødder

MetodePrep: 10 min ›Kog: 1 time› Klar om: 1 time 10 min

  1. Forvarm ovnen til 180 C / Gas 4. Smør to brødforme på 23 x 13 cm og mel dem.
  2. Bland sukker, olie og æg sammen. Bland græskarpuré i. Tilsæt mel, salt, sodavand, krydderier og vand. Rør sammen, indtil den er lige fugtet. Rør kokos og valnødder i. Hæld dejen i tilberedte forme.
  3. Bages i 60 minutter, eller indtil testeren indsat i midten kommer ren ud.

Senest set

Anmeldelser og bedømmelserGennemsnitlig global vurdering:(94)

Anmeldelser på engelsk (68)

Virkelig dejlig og fugtig, havde ikke malet fed, så tilføjet et stort drys ingefær - fungerede godt. Vil helt sikkert lave igen-21. november 2015

Wow fantastisk vil helt sikkert gøre gevinst:-)-17. nov 2013

Dette er et fantastisk brød, jeg lavede to, hvoraf det ene frøs (jeg synes, at dette faktisk er bedre, da det skærer bedre). Vi har spist dette med varm vaniljesaus og en kop te - perfekt! -16. Oktober 2013


Smelt kokosolie og smør.

Pisk æg, sødemiddel, græskarpuré, creme fraiche, vanilje og græskartærte til det er kombineret.

Tilsæt langsomt kokosolie og smør til blandingen.

I en separat skål kombineres kokosmel, salt og bagepulver.

Tilsæt melblanding til andre ingredienser og bland godt.

Hæld i 2 smurte mini -brødforme eller dæk formen med bagepapir. For at lave et helt almindeligt brød skal du fordoble opskriften.

Bages i en 350 grader varm ovn i cirka 45 minutter, eller indtil en gaffel indsat i midten kommer ren ud.

Smelt smør og tilsæt Lakanto i pulverform.

Hæld kraftig piskefløde over blandingen, indtil den tynder ud. Kan tilføje mere eller mindre, hvis det er nødvendigt.

*Opskrift fra Masha Hunsaker. For at se flere af hendes opskrifter, besøg hendes websted!


Opskriftsoversigt

  • 2 kopper hvidt sukker
  • 1 kop pakket brunt sukker
  • 1 kop vegetabilsk olie
  • 4 æg
  • 1 (15 ounce) kan græskarpuré
  • 3 ½ kopper universalmel
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 tsk salt
  • ½ tsk nelliker
  • 1 ½ tsk stødt kanel
  • 1 tsk hakket peberfrugt
  • 1 tsk stødt muskatnød
  • ⅔ kop vand
  • 1 kop flaget kokos
  • ½ kop hakkede valnødder

Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Smør og mel to 9 x 5 tommer brødforme.

Bland sukker, olie og æg sammen. Bland græskar i. Tilsæt mel, salt, sodavand og krydderier, og derefter vand. Rør sammen, indtil den er lige fugtet. Rør kokos og nødder i. Hæld dejen i tilberedte pander.

Bages i 60 minutter, eller indtil testeren indsat i midten kommer ren ud.


Sådan serveres dette brød

Jeg topper mit Paleo græskarbrød med et lille drys hjemmelavet pulveriseret sukker for at afslutte det, men det trin er rent valgfrit.

Jeg vil også anbefale at servere den sammen med friskbrygget Chemex -kaffe til nogle mægtige glade familiemedlemmer i løbet af ferien. Eller til børnene, server den med min hjemmelavede cashewmælk.


Græskarbrød

Hvis du er ny her, kan du tjekke vores madplan, vores fitnessplan og vores e -bøger for at hjælpe dig i gang med Paleo. Tak for besøget!

Denne Paleo -version af græskarbrød bruger kokossukker og kokos- og mandelmel til at gøre en god erstatning for den traditionelle opskrift. Fuldfed kokosmælk tilføjer rigdom til brødet og kanel, nelliker og græskarkage krydderi øger smagen.

Kom i gang lige nu med vores GRATIS Paleo Starter Kit:

Inde vil du opdage.
  • 25 Lækre Paleo “Starter” opskrifter
  • Vores komplette “Paleo Food Swaps” guide
  • En komplet startliste
  • Masser af gratis ressourcer

Græskarbrød

Ernæringsoplysninger

Ingredienser

  • 1 kop mandelmel fintmalet, blancheret
  • 1 /4 kop (e) kokosmel
  • 1 tsk kanel
  • 1 /2 teske (r) bagepulver
  • 1 /2 tsk (s) havsalt fint korn
  • 1 /2 tsk (e) græskertærte krydderi
  • 1 /4 teske (r) nelliker, formalet
  • 1 kop (e) kokossukker
  • 1 /2 kop (e) græskarpuré, økologisk på dåse
  • 1 /3 kop (e) kokosolie smeltet
  • 3 spiseskefulde kokosmælk, fuld fedt
  • 1 hele vaniljestang (er) delt på langs og frø skrabet eller 1 tsk vanilleekstrakt pr. 12 portioner
  • 4 store æg

Instruktioner

  1. Juster en ovnrist til midterposition, og forvarm ovnen til 322*F (162*C). Beklæd bunden af ​​en 9 x 5 tommer (23 x 12,75 cm) glasbrødsform med bagepapir til side.
  2. Kombiner mel, kanel, natron, salt, græskertærte, nelliker og kokossukker i skålen i en stor foodprocessor. Puls 10 gange eller indtil blandet. Tilsæt derefter græskarpuré, kokosolie, kokosmælk, vaniljestangfrø eller ekstrakt og æg og forarbejd i 30 sekunder eller indtil det er kombineret. Skrab siderne ned og bearbejd igen, hvis det er nødvendigt.
  3. Brug en gummispatel til at overføre blandingen til en bagepapirkapet brødform. Bages i 70 til 75 minutter, eller indtil en tandstikker indsat i midten kommer ren ud. Lad afkøle i gryden i 15 minutter, og brug derefter en kniv til at løsne brødet fra siderne af formen. Fjern brødet fra formen ved at løfte bagepapiret. Lad afkøle helt inden skiver og serveres.
  4. Bemærkninger: Glas- og metalpander bages ved forskellige temperaturer. Hvis du kun har en metalbrødsform til at arbejde med, kan du prøve at reducere bagetiden til 45 til 50 minutter.
Paleo plan

Paleo måltidsplaner

Ugentlige Paleo -madplaner - herunder opskrifter og indkøbslister - sendes direkte til din indbakke. Ikke mere spekulerer på, hvad 's til middag.


Gør en 8½x4½ & quot brød serveringer

Trin 1

Forvarm ovnen til 350 °. Beklæd let en 8½x4½ & quot brødform med nonstick -spraylinje med bagepapir, og efterlad et 2 & quot -udhæng på alle sider. Pisk universalmel, fuldkornsmel, bagepulver, kanel, ingefær, salt, allehånde, muskatnød og nelliker i en stor skål.

Trin 2

Pisk æg, græskar, farin og olie i en anden stor skål, indtil det er glat. Bland de tørre ingredienser i. Skrab dejen i tilberedt gryde, glat toppen, og drys med græskarkerner, kokos og granuleret sukker.

Trin 3

Bag brødet, indtil det er gyldenbrunt, og en tester indsat i midten kommer ren ud, 50–60 minutter

Trin 4

Overfør panden til en rist og lad brød afkøle i 30 minutter på panden. Vend ud på en rist og lad afkøle helt.

Trin 5

GØR FREM: Brød kan bages 3 dage frem. Opbevares tæt indpakket ved stuetemperatur.

Hvordan ville du vurdere græskarbrød med ristet kokosnød?

Jeg laver dette græskarbrød hele tiden - det er en fantastisk opskrift !! Det er en glimrende måde at bruge ekstra græskarpuré på, hvis du har åbnet en dåse til noget andet.

Opskrifter du vil lave. Madlavningsråd, der virker. Restaurantanbefalinger, du stoler på.

© 2021 Condé Nast. Alle rettigheder forbeholdes. Brug af dette websted udgør accept af vores brugeraftale og fortrolighedspolitik og cookieerklæring og dine fortrolighedsrettigheder i Californien. God appetit kan tjene en del af salget fra produkter, der er købt via vores websted som en del af vores associerede partnerskaber med forhandlere. Materialet på dette websted må ikke gengives, distribueres, transmitteres, cachelagres eller på anden måde bruges, undtagen med forudgående skriftlig tilladelse fra Condé Nast. Annoncevalg


Nutty Pumpkin Brød

1,5 kop King Arthur 100% ubleget hvidt fuldkornsmel
1,5 kop fuld hvedemel
8 oz Klar til at spise, hvedekim, ristet, almindelig
1 kop granuleret sukker
1 kop, pakket ud brunt sukker
2 tsk bagepulver
1,5 tsk salt
2 tsk Kanel, formalet
.5 tsk ingefær, formalet
.5 tsk Muskatnød, formalet
.5 tsk Nelliker, formalet


Keto græskar brød

INGREDIENSER

  • 1/2 kop smør, blødgjort
  • 2/3 kop erythritol sødemiddel, som Swerve
  • 4 store æg
  • 3/4 kop græskarpuré, på dåse (se noter for frisk)
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1 1/2 kop mandelmel
  • 1/2 kop kokosmel
  • 4 tsk bagepulver
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk muskatnød
  • 1/4 tsk ingefær
  • 1/8 tsk fed
  • 1/2 tsk salt

INSTRUKTIONER

  • Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør en 9 ″x5 ″ brødform, og beklæd med bagepapir.
  • I en stor blandeskål flødes smør og sødemiddel sammen til det er let og luftigt.
  • Tilsæt æggene, et ad gangen, og bland godt for at kombinere.
  • Tilsæt græskarpuré og vanilje, og bland godt for at kombinere.
  • I en separat skål røres mandelmel, kokosmel, bagepulver, kanel, muskatnød, ingefær, nelliker, salt sammen. Skær klumper af mandelmel eller kokosmel op.
  • Tilsæt de tørre ingredienser til de våde ingredienser, og rør rundt for at kombinere. (Tilføj eventuelt op til 1/2 kop mix-ins, som hakkede nødder eller chokoladechips.)
  • Hæld dejen i den tilberedte brødform. Bag i 45 – 55 minutter, eller indtil en tandstikker indsat i midten af ​​brødet kommer ren ud.
  • Hvis brødet bruner for hurtigt, kan du dække gryden med et stykke aluminiumsfolie.

Hvad er kokossukker?

Traditionelt er græskarbrød lavet med brunt sukker og/eller ahornsirup, der begge har et højt glykæmisk indeks (hvidt sukker 65, ahornsirup 54). Jeg foretrækker dog kokossukker, som er lavet af saften af ​​blomsterknopper fra kokospalmen, af to grunde: 1) det har et lavere glykæmisk indeks (35) og 2) det smager ligesom farin og har meget lækkert karamelagtig smag. På den anden side er brunt sukker en kombination af hvidt sukker og melasse, hvilket gør det endnu mere usundt.


Den anden uge delte jeg en lækker Keto Pumpkin Pie, og i dag er jeg tilbage med mere Low Carb Pumpkin Goodness til dig – Low Carb Pumpkin Bread.

Jeg elsker absolut mit første efterår/efterår på den nordlige halvkugle her i Irland.

Luften er sprødere, hvilket er velkommen efter en varmere sommer end forventet. Morgener og aftener er mørkere, alle bladene skifter til strålende nuancer af røde, gule og appelsiner.

Og selvfølgelig begynder græskar at dukke op overalt. Så jeg kunne bare ikke lade være med at komme i gang med at lave endnu en let keto -fald -godbid til dig.

Sådan laver du Keto græskarbrød

Som du vil se, er dette Keto græskarbrød virkelig let at forberede. Start med at samle dine 6 ingredienser, forvarm ovnen og beklæd en bageplade med godt smurt bagepapir.

Dette er virkelig vigtigt, for at være sikker på let fjernelse af dit bagte lavkulhydratgræsbrød, når det er gjort.

Smelt smørret og hæld det i en skål. Du kan bruge 1/4 kop smeltet kokosolie, hvis du foretrækker mælkefrit græskarbrød.

Pisk derefter græskarpuré og æg i, indtil de er glatte.

Når den er glat, tilsættes kanel. Du kan inkludere en halv teskefuld eller en fuld teske, afhængigt af hvor meget kanelsmag du ønsker.

Tilføj derefter stevia eller din foretrukne sweter. Jeg synes, at en fjerdedel af en kop er sød nok, men tilføj gerne mere til et sødere lavt kulhydratgræskarbrød.

Til sidst foldes kokosmelet, en kvart kop ad gangen. Du vil opdage, at bagning med kokosmel er helt anderledes end bagning med almindeligt mel.

Det er utroligt absorberende, så du vil opdage, at kokosmelet på ingen tid har absorberet de andre ingredienser, hvilket skaber den perfekte blanding af græskarbrød.

Flyt blandingen i den tilberedte brødform og bag den i 35 til 45 minutter eller indtil den er gylden og gennemstegt.

Fjern græskarbrødet fra ovnen, lad det køle af, og fjern det derefter fra bageformen. Nyd som den er eller server med smør, flødeskum eller flødeost.

Low Carb græskar brød opskrift

  • 50 g usaltet smør
  • 1/2 kop græskarpuré
  • 4 æg
  • 1/2 til 1 tsk Malet kanel
  • 1/4 kop Stevia eller dit sødemiddel efter eget valg
  • 1/2 kop kokosmel
  1. Forvarm ovnen til 180C og beklæd en brødform med godt smurt bagepapir.
  2. Smelt smørret og hæld det derefter i en skål.
  3. Pisk græskarpuré og æg i.
  4. Tilsæt kanel og stevia og pisk til det er glat.
  5. Fold gennem kokosmel, en kvart kop ad gangen.
  6. Flyt blandingen i den tilberedte brødform.
  7. Sæt den i ovnen i 35 til 45 minutter eller indtil den er gylden og gennemstegt.