da.toflyintheworld.com
Nye opskrifter

Grønt løg-Jalapeño majsbrød

Grønt løg-Jalapeño majsbrød


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingredienser

  • 3/4 kop mel til alle formål
  • 1 1/2 tsk bagepulver
  • 1/2 kop tynde skiver grønne løg
  • 2 tsk hakket jalapeño chili med frø
  • 1/4 kop (1/2 pind) usaltet smør, smeltet, afkølet

Opskriftsforberedelse

  • Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør 13x9x2-tommer bageplade i metal. Pisk mel, majsmel, sukker, salt, bagepulver og bagepulver i en stor skål for at blande. Rør grønne løg og jalapeño i. Pisk kærnemælk og æg i en medium skål for at blende, og pisk derefter smeltet smør i. Tilsæt kærnemælksblandingen til de tørre ingredienser, og rør rundt, indtil det er blandet (bland ikke for meget). Overfør dejen til den tilberedte pande (dejen kommer kun ca. 3/4 tommer op ad siden af ​​gryden).

  • Bag majsbrød, indtil det er let brunet på toppen, og testeren indsat i midten kommer ren ud, cirka 25 minutter. Overfør panden til en rist, og afkøl majsbrødet helt i gryden.

Anmeldelser afsnit

Jalapeño Cheddar majsbrød

Dette jalapeño cheddar majsbrød er det BEDSTE. Det er det perfekte supplement til chili eller grill, eller fantastisk til at snackes af sig selv! Du kan lave klassisk majsbrød eller lave det til majsbrødsmuffins!

Jeg elsker at lave dette majsbrød med min Cremet kyllingechili at jeg laver mad i crockpot. Så for at gøre mit liv lettere, forbereder jeg alt aftenen før. Så når jeg kommer hjem fra arbejde, skal jeg bare blande det hele sammen og bage det! Af denne grund brød jeg instruktionerne op i, hvad jeg skulle gøre natten før/næste dag, men du kan lige så let gøre det hele på en gang.


9 måder at bruge alle de Jalapeños på

Ovenstående er de jalapeño -peberfrugter, jeg plukkede i aftes. Har jeg brug for så mange jalapeños? Nej, men jeg plukkede dem alligevel, før de begyndte at rynke, for de er svære at håndtere, efter at skindene bliver hårde. Jeg har allerede pakket en to-årig forsyning af peberfrugter i tern i fryseren, og der er mange flere i haven, der ikke har nået fuld størrelse. Så jeg ledte efter en måde at bruge dem på.

1. Salsa

Grunden til at jeg dyrker jalapeño peber er til salsa, en fin måde at få mest muligt ud af mine mange havetomater. For ganske få år siden postede jeg min egen opskrift på hjemmelavet salsa, fra høst til konserves. Da peberfrugterne kom i store og sunde i massemængder, ristede og tærede jeg nok til et års salsa ad gangen - to gange - og jeg skal ikke engang plante næste år. Og jeg har allerede dåset fire dusin halvliter salsa.

2. Jalapeño majsbrød

Sally's Baking Addiction har en opskrift på Jalapeño Cornbread Muffins, der tilføjer et spark til søde majsmuffins lavet med honning og farin. Ikke kun en velsmagende og mættende morgenmad, men jalapeños gør dem også til en øjenåbner. Hvis du foretrækker majsbrød uden sukker, som jeg gør, hvad med en opskrift på Green Onion-Jalapeño Cornbread fra Epicurious. Det vil være en god tilbehør til enhver middag.

3. Friterede Jalapeño Poppers

Opskriften til at bruge mange peberfrugter er fyldte jalapeños eller paprika. Min mand foretrækker påfyldning af flødeost. Daniel Gritzer hos Serious Eats tager os igennem alle trinene ved at lave Deep Fried Jalapeño Poppers med illustrerede tips til at hjælpe din teknik. Disse er fyldt med flødeost, selvom der er mange måder at krydre din fyldning på.

4. Bacon-indpakket Jalapeño Poppers

Du tror måske, at steget mad kan være lidt sundere end friturestegt, men vi kan komme uden om det ved at tilføje bacon. Disse Bacon-Wrapped Jalapeño Poppers bruger en halv peber og er fyldt med flødeost (plus parmesanost, purløg og cayenne), pakket ind i bacon og stegt. Jeg er over det hele.

5. Jalapeño Cornbread Poppers

Hvis du ikke kan vælge mellem jalapeño majsbrød eller jalapeño poppers, kan du kombinere dem i opskriften på Jalapeno Cornbread Poppers på Oh, Bite It! Det er et spørgsmål om at blande noget majsbrøddej, tilføje majs og ost, fylde peberhalvdele og derefter lægge mere ost ovenpå. Bag dem alle sammen, og du har en bagt pebersnap med majs- og ostesmag indeni.

6. Ristet Jalapeño Tater Salat

Nick Evans fra Macheesmo skabte en kartoffelsalat, der får ekstra smag af bacon og jalapeños. Han steger først bacon og peberfrugter, hvilket gør peberfrugterne noget mildere. Det færdige produkt er lige noget, der skal bidrage til en grill eller en bagklapfest. Få opskriften på Ristet Jalapeno Tater Salat, og gem noget til mig!

7. Cajun krabbekager med Jalapeño Remoulade

Opskriften på Cajun Crab Cakes af Donald Link på The Hungry Hounds har ingen jalapeños i sig. Det har dog chilipulver, cayennepeber, løg og andre velsmagende ingredienser. Remouladen til dypning kræver kun en halv jalapeño peber. Alligevel lyder det i det hele taget som en helt uimodståelig middag. Gør det virkelig noget, at du ikke slipper for mange jalapeños, der forbereder det?

8. Jalapeño Chocolate Chip Cookies

Smagen af ​​peberfrugter og chokolade hænger sammen, som du ville forvente af to af Mexicos største gaver til køkkenet. Jeg hørte også i en bestemt film, at tilføjelse af en knivspids peber til chokolade gør underværker for dit kærlighedsliv. Jennifer hos Peanut Butter and Peppers ledte imidlertid efter en måde at opbruge overskydende jalapeños på. Hendes opskrift på Jalapeno Chocolate Chip Cookies kræver fire peberfrugter til partiet. Det er ikke meget, men hvis din familie og venner kan lide dem, skal du muligvis lave flere.

9. Mørk chokolade Jalapeño -is

Jalapeño -is lyder som en sjælden nyhed, men som vi har set, passer peber godt sammen med chokolade. DIY Food Guy sammenligner kombinationen med kærlighed: sød og sjov og lidt varm.

Varmen i jalapeño gør ikke chokoladen særlig krydret. Faktisk vil det ikke engang gøre det noget krydret. I hvert fald i de rigtige mængder. Med lige nok af peber, vil varmen simpelthen forstærke smagene omkring det, hvilket fører til lidt fyrværkeri af smag. Ligesom en perfekt kærlighedshistorie.

Han udviklede en opskrift på Dark Chocolate Jalapeno Ice Cream, hvor du laver en vaniljesaus med mørk chokolade og peberfrugt, og derefter pisker den op med mere fløde i en ischurn. Hvis du har en isklump, skal du prøve den. Lad os derefter vide, hvordan det smager.


Instruktioner

  1. Forvarm din ovn til 350 grader.
  2. Opvarm 1 tsk olie i en dyb stegepande eller nederlandsk ovn over medium høj varme. Når det er varmt tilsættes kylling og smages til med en knivspids kosher salt. Rør rundt og kog indtil det er brunet og fuldt stegt. Fjern og overfør til en tallerken.
  3. Til stegepanden, tilføj en ekstra teskefuld olivenolie til gryden, hvis det er nødvendigt, tilsæt pølsen og hæld olie i. Fordel det i et jævnt lag og kog, til det er brunet. Rør og gentag. Når den er brunet, overføres den til tallerkenen.
  4. Reducer varmen til lav, og tilsæt peberfrugter, selleri, løg, jalape & ntildeo og hvidløg i tern med en knivspids kosher salt. Smid grøntsagerne i det pølserede fedt og svits og egraver til de er møre.
  5. Rør tomatpuré, cajun -krydderier og røget paprika i og kog 1 minut.
  6. Tilsæt de knuste og ternede tomater og bouillon, drop laurbærbladene i. Forøg varmen til høj og bring det i kog. Rør risene i, dæk til og skub panden på den midterste rille i din forvarmede ovn i 30 minutter. Rør risene efter de første 15 minutter.
  7. Når risene er kogt, røres de rå rejer, kogte kylling og andouillepølse i. Dæk til og bag i yderligere 10 minutter, eller indtil rejer er uigennemsigtige og fuldt kogte.
  8. Krydr jambalyaen med kosher salt efter smag (ca. 1-1/2 til 2 tsk) inden servering.
  9. Server med hakket persille, skiver grønne løg, et par streger varm sauce og hjemmelavet majsbrød.

Mexicanske Taco Opskrifter

Hvis der er en typisk Cinco de Mayo -mad, skal det være tacos. Og det gode ved tacos er, hvor lette de er at tilpasse. Du kan starte med det samme grundlæggende, og derefter kan hver gæst gøre det til deres eget. Jeg kan godt lide at have flere af disse lækre valgmuligheder til rådighed.

    : Møre, perfekt krydrede nederdelsteakskiver vugget i varme tortillas og stablet højt med toppings. : Endnu en god tilføjelse til pakken. Smelt i munden mexicansk pulled pork går fantastisk godt i en varm tortilla med dine yndlings toppings. : Perfekt til sommer, disse saftige, krydrede rejer tilberedes let på grillen. Tilsæt bare sprød kål og min cremede, krydrede rejetacosauce. Sikkert et hit ved enhver Cinco de Mayo -fest. : Eller er du inde i år? Skift til denne lækre opskrift. Forestil dig, at salt og peber skorper møre rejer lavet på bare 30 minutter. Server dette på Cinco de Mayo, men gem også opskriften til din næste Taco -tirsdag. : Jeg ved, denne går ud af boksen, men sikke et trin! Overrask familie og venner med denne vildt lækre mulighed. Ligesom barbacoa lavede jeg denne opskrift til perfekt at gifte sig med den særlige lammesmag med en chipotle/lime krydderiblanding. Himmel. : Tacos handler ikke kun om hakket oksekød længere. Denne asiatiske/mexicanske fusion er endnu et sjovt twist på tacoen. Smagfuld og tilfredsstillende med grønt løg, jalapeño og en krydret-tangy mayo på toppen.

Rutevejledning

Trin 1

Forvarm ovnen til 350 ° F. Beklæd en 15x10x1-tommers bageplade med Reynolds Wrap® aluminiumsfolie. Rens svampene fjern og stil stilke til side. Læg champignonhætter med stilken nedad på den tilberedte bageplade. Belæg let den afrundede side af hver svampehætte med nonstick -kogespray. Bages 8 til 10 minutter eller indtil de er næsten møre. Læg svampe med stilken nedad på papirhåndklæder til afløb.

Trin 2

Forøg ovnens temperatur til 425 ° F. Hak nok af de reserverede stilke til at måle 1 kop.

Trin 3

Smelt smør over medium varme i en medium gryde. Kog de hakkede svampestængler, grønt løg, jalapeño og hvidløg i smør i 5 minutter eller indtil de er møre. Rør majsbrød eller polenta og 1/2 kop ost. Hæld blandingen i svampehætter, pakk tæt. Kom de fyldte svampe tilbage i bradepanden.

Trin 4

Bages 8 til 10 minutter, eller indtil de er opvarmet og brune. Fjern fra ovnen. Drys med resterende 1/4 kop ost. Vend tilbage til ovnen i 1 til 2 minutter, eller indtil osten er smeltet. Server varmt.


Forbrændt Guacamole

1 spsk vegetabilsk olie

3 modne avocadoer, i små tern

¼ kop koriander, groft hakket

Kom grønt løg, jalapeño og limehalvdele i en skål og dryp med vegetabilsk olie. Læg dem på en skrigende grill og grill, indtil de er forkullede. Fjern fra grillen og lad afkøle. Tyndt skåret afkølet grønt løg og hakket jalapeño. Juice lime halvdele. Behold saften, mens du smider limehalvdelene.

Læg grønt løg, jalapeño og limesaft i en medium skål. Tilsæt avocado, hvidløg og koriander og rør rundt. Smag til med salt efter smag.


52 kager * eller * en bage om ugen

Til dejen kombineres gær og 1/2 tsk granulat i din blandemaskine. Opvarm 60 ml (1/4 kop) vand, så det føles varmt at røre ved (ikke for varmt). Tilsæt gærsukkeret, rør rundt for at kombinere, lad det sidde i ca. 10 minutter, indtil det er skummende.

Tilsæt de resterende 50 g (1/4 kop) granuleret sukker, mælk, farin, vanilje, æg og æggeblomme. Pisk indtil det er kombineret, og kom derefter skålen i din mixer. Tilsæt 420 g (2 3/4 kopper) mel og salt, og bland med dejkrogen på medium hastighed, indtil dejen begynder at komme sammen. Vend til medium høj og ælt i cirka 4 minutter. Tilsæt blødgjort smør og ælt i yderligere 6 minutter. Dejen bliver våd og klistret. Læg dejen på en meldrysset overflade, og ælt 40 g (1/3 kop) mel i dejen med dine hænder. Stil til hvile i en stor smurt skål. Dæk med plastfolie og et køkkenhåndklæde og lad dem hæve et lunt sted i 1 1/2 til 2 timer eller indtil det er fordoblet.

Lav fyldet, mens dejen hæver: kombiner sukker, pekannødder, rosiner (hvis du vil), kanel, salt og nelliker. Rør ahornsirup i og sæt til side.

Når dejen er fordoblet i størrelse, lægges den på en meldrysset overflade igen og æltes forsigtigt, indtil den ikke længere er klistret, og mel tilsættes efter behov. Ælt i cirka 2 minutter og lad hæve igen i cirka 5 minutter. Rul det til en 25x50 cm (10x20 in) firkant og pensel med halvdelen af ​​det smeltede smør. Hæld hele fyldet på dejen, fordel det jævnt, men lad en kant være på den ene kortside. Rul dejen fra kortsiden til en stram rulle. Klem langs kanten for at forsegle. Læg sømmen nedad på et skærebræt og skær i 8 lige store skiver.

Læg skiver i en smurt 20x30 cm (9x13 in) bradepande. Hver skive vil have lidt plads på alle sider. Dæk til og lad hæve et lunt sted i 2 timer. (Stil på køl natten over, hvis du vil bage dem næste morgen).

Forvarm ovnen til 190 °C (375 °F). Bag ruller i den øverste tredjedel af ovnen, indtil de er gyldenbrune, cirka 30 minutter. Dryp den resterende halvdel af smeltet smør lige efter, at rullerne er kommet ud af ovnen.

Lav glasuren, mens rullerne afkøles: Pisk flormelis og kærnemælk sammen, indtil det er glat. Dryp de varme ruller over og server.

Men - og jeg er næsten bange for at kritisere Joy - waaaaay for sød. Jeg elsker sødme og sukker og alt, men det er bestemt for meget. Så næste gang vil jeg udelade ahornsirupen, sukkeret og halvdelen af ​​det brune sukker. Jeg tror, ​​det vil gøre det perfekt.


Grønt løg -Jalapeño majsbrød - Opskrifter

Hilsen af ​​chefkokken Matthew Kajdan fra Estelle Wine Bar

1 pund andouille pølse links, kvartede på langs, derefter skåret på tværs 1/4-inch tyk (ca. 3 kopper)

8 kopper løg, hakket, delt

5 kopper selleri, hakket, delt

3 kopper blandet rød, gul og/eller grøn paprika, hakket, delt

1/4 tsk cayennepeber

1/2 kop (eller mere) saltfattig kylling bouillon

Grøn løg jalape & ntildeo majsbrød

1/4 kop (halv stang) smør, smeltet

Opvarm olie i en stor stor gryde over medium høj varme. Tilsæt pølse, og svits og eacute, indtil den er brunet, cirka 6 minutter. Tilsæt 6 kopper løg, 4 kopper selleri og 2 kopper peberfrugter sautér og eacute, indtil grøntsagerne er brune, cirka 20 minutter. Tilsæt resterende løg, selleri og peberfrugter, derefter timian og cayennesteg og saut og eacute, indtil grøntsagerne begynder at bløde, cirka 5 minutter. Smag til med salt og peber. (Kan laves 1 dag frem. Afkøl let. Dæk til og afkøl.)

Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør 15 x 10 x 2 tommer glas bageplade. Pisk æg og 1/2 kop bouillon i en medium skål. Smuldr majsbrød i en meget stor skål. Tilsæt blandinger af grøntsager og æg-bouillon. Bland mere bouillon med 1/4 kop fyld, hvis dressingen er tør. Overfør dressing til tilberedt fad. Dryp med smør.

Bag dressingen tildækket til den er gyldenbrun og let sprød på toppen, cirka 45 minutter.


Opskrifter

Riv kamtandssvampe i mundrette stykker. Kom olie og hvidløg i og steg i ovnen i 20-30 minutter ved 350 grader. Hak eller puls de kogte svampe i en foodprocessor. Bland æg, sojasovs, yoghurt (eller mayo), citron, persille, grønt løg (eller purløg), paprika, salt og peber. Tilsæt brødkrummer, løg og svampe. Form blandingen til små kager. Steg kager i olie ved medium varme, til hver side er let stegt. Server med din yndlingssauce.

OYSTER MUSHROOM TERIYAKI STIR FRY

OYSTER MUSHROOM TERIYAKI STIR FRY

OYSTER MUSHROOM TERIYAKI STIR FRY

1 lb hakket oksekød eller oksekødstrimler

Kog oksekød i en medium varme pande og tøm fedtstoffet.

Tilsæt hakkede løg, hvidløg og peberfrugter i gryden. Kog indtil løgene er gennemsigtige. Skær svampe i strimler, og tilsæt dem til teriyaki -saucen og bouillon. Rør grundigt for at belægge svampe og oksekød. Skru ned for varmen og lad det simre i 5-10 minutter, indtil svampene koger igennem.

Serveres bedst over quinoa eller ris.

Østers champignon bbq sliders

OYSTER MUSHROOM TERIYAKI STIR FRY

Østers champignon bbq sliders

Riv østerssvampe i strimler. Kog svampe i en tør lavvarmepande i et par minutter for at tilberede fugt. Tilsæt 1 tsk olie eller smør, hakkede løg og skiver peberfrugt til panden. Øg varmen til medium og kog, indtil løgene er gennemsigtige og svampene er gyldenbrune. Smid champignonblandingen i 2-3 spsk af din yndlingsgrillsauce. Server på ristet bolle med hjemmelavet coleslaw eller dit valg af friske grøntsager.

Kam tand champignon ceviche

Kam tand champignon ceviche

Østers champignon bbq sliders

Hak kamtandssvampene groft. Kog svampe på medium varme (ingen olie) i 3-4 minutter, indtil de er gyldenbrune. Skær tomat, løg, jalapeño, agurk og koriander i tern.

Kom kogte svampe og grøntsager i en skål.

Tilsæt saften fra lime og citron. Tilsæt salt og peber efter smag. Rør rundt for at blande godt. Stil på køl i 1-2 timer for at lade smagen marinere.

Tilsæt avocado i tern før servering. Spis med chips eller på en varm tortilla.

Gourmet champignonsuppe

Kam tand champignon ceviche

Gourmet champignon STUFFING

1 spsk Worcestershire sauce

Valgfrit: ½ C kogte baconstykker

Skær svampe i mundrette stykker. Opvarm dit smør eller olie i en gryde på medium varme og steg løg, hvidløg og peberfrugt, indtil det er blødt.

Tilsæt svampe og timian, og kog i et par minutter. Hæld vinen i og kog i 3 minutter.

Drys svampe med mel, rør godt rundt, og kog i et par minutter mere.

Tilsæt bouillon og Worcestershire sauce, og bring det i kog. Reducer varmen til lav-medium, og lad det simre i 10-15 minutter under lejlighedsvis omrøring, indtil det er tyknet. Reducer varmen til lav, rør fløde, kogt bacon, salt, peber & amp; persille i.

Gourmet champignon STUFFING

Kam tand champignon ceviche

Gourmet champignon STUFFING

1 pakke majsbrødfyld (16 oz)

Svits hvidløg, selleri og løg i en lav-medium varme pande med olie. Tilsæt hakkede svampe og kog i 5 minutter. Fjern gryden fra varmen, og rør krydderurter, krydderier og fyldmix i. Kombiner æg og bouillon i en separat skål, og rør derefter i fyldet. Kom fyldet i en bageplade og top med små smørterninger. Dæk til og bag ved 350 ° i 30 minutter. Afdæk og bag i yderligere 10 minutter.


Se videoen: Verdens bedste fyldte squash - Farserede u0026 gratinerede squash. courgetter - Opskrift #204


Kommentarer:

  1. Pellam

    Jeg undskylder, men efter min mening tager du fejl. Jeg kan bevise det. Skriv til mig i PM.

  2. Fenrilrajas

    I'm sorry, I can't help you. But I am sure that you will find the right solution.

  3. Taut

    Det er bemærkelsesværdigt, ret nyttigt udtryk

  4. Mucage

    Jeg er enig med dig, tak for forklaringen. Som altid er alt genialt enkelt.

  5. Aegyptus

    Cool tanke



Skriv en besked