da.toflyintheworld.com
Nye opskrifter

Ja, kartofler kan være en del af en sund kost: 25 lækre, men dygtige opskrifter

Ja, kartofler kan være en del af en sund kost: 25 lækre, men dygtige opskrifter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Og du vil ikke engang savne pommes frites

Den bagte kartoffel kan være lidt intetsigende alene, men jazz den op med basilikum og soltørret tomat, og den får pludselig en ny form.

Kartofler er den mest almindelige grøntsag i USA, med hver person, der spiser lidt mindre end 50 pund af dem om året. En medium portion pommes frites indeholder 365 kalorier og 17 gram fedt, mens en bagt kartoffel med tilsvarende vægt kun indeholder 129 kalorier og 0,2 gram fedt.

Selvom en bagt kartoffels ernæringsmæssige overlegenhed i forhold til pommes frites kan synes indlysende, er der mange mindre kendte sundhedsmæssige fordele ved at spise friske kartofler. Kartofler er høje i vitamin C, vitamin B6, folat og niacin, og indeholder også store mængder kalium, mangan og fosfor. Kartofler indeholder endda 15 procent af dit daglige anbefalede indtag af protein.

Klik her for at se, ja, kartofler kan være en del af en sund kost: 25 lækre, men dygtige opskrifter Diasshow

Disse superfyldte spuds behøver ikke at blive flået og friturestegt for at smage godt. Læs videre for 25 gode kartoffelopskrifter sammen med tips og tricks til at få mest muligt ud af dine spuds (f.eks. Bagning i stedet for at stege dem, beholde kartoffelskallen på og erstatte græsk yoghurt med mayonnaise).

Her er 25 lækre opskrifter for at bevise, at kartofler stadig kan være en del af en sund kost.


Kan du tabe dig på en diæt, der kun indeholder kartofler? En mand siger ja - og har tabt 10 kg

En mand i Australien har tabt 10 kg efter kun at have spist kartofler i en måned. I et forsøg på at helbrede sig selv ved at spise for meget begyndte 36-årige Andrew Taylor fra Melbourne kosten nytårsdag 2016. Han har lovet at fortsætte sit knoldbaserede regime-som også omfatter søde kartofler-i et helt år , på trods af ernæringseksperters advarsler mod regimer baseret på en enkelt ingrediens eller fødevaregruppe.

"Jeg ville ændre den måde, jeg tænkte på mad, så det ikke kontrollerer mit liv," sagde han. Han tog beslutningen om at starte kosten efter en livslang kamp med mad, og dokumenterer eksperimentet på Facebook -siden 'Spud Fit'.

Han var den tungeste, han nogensinde havde været, før han startede eksperimentet den 1. januar og vejede 23st 12lb.

"Når du har en afhængighed, et stofmisbrug eller en alkoholafhængighed, er det bedste, du kan gøre, at stoppe med at tage stoffer eller stoppe med at tage alkohol," sagde han.

»Det kan man ikke med mad. Så jeg tænkte, hvad kan jeg ellers gøre? Måske kan jeg vælge en slags mad. Mange mennesker har tidligere levet af kartofler. "

Taylor beskrev kartofler som en "meget ondartet mad".

”Folk har en tendens til at tænke på dem som tomme kalorier. Jeg håber at vise, at kartofler er en sundhedsfødevare. ”

F eller sort han bager, koger og damper sine spuds og har eksperimenteret med kartoffelpandekager. "Jeg har ændret mig fra at se mad som en måde at få trøst eller glæde på," skrev han online.

Han hævder, at 99 procent af hans kalorier kommer fra kartofler, og resten fra saucer og krydderier.

Eksperter bekræfter, at kartoflen alene ikke er tilstrækkelig til en sund kost. På trods af dette forklarer ernæringsfysiolog Fiona Hunter, at kartofler er meget mere nærende, end vi tror. & quot Udover kulhydrat indeholder de gode mængder af vigtige vitaminer og mineraler som kalium, B -vitaminer, C -vitamin og fibre. & quot

& quot Efter at have sagt det, er det umuligt for Taylor at få alle de næringsstoffer, han har brug for for at holde ham i form og sund fra bare kartofler. Hans kost kommer til at mangle vigtige næringsstoffer som protein, essentielle fedtsyrer og calcium, & tilføjede hun.

Hvad dette eksperiment viser er, at kartofler stadig kan være en del af en vægttabskost - men at spise kun kartofler er ikke en sund måde at tabe sig på, eller en som jeg vil anbefale. & quot

Mr Taylor har fundet, at kosten var overraskende fornøjelig. “Jeg har dyrket mere motion, jeg er fuld af energi, & quot” hævder han.

Han siger, at han har tabt 10 kg i den første måned, på trods af advarsler fra medicinske eksperter om, at han ville gå glip af vitaminer og mineraler, hvis han fortsatte.

Han er ikke den eneste fortaler for en diæt, der kun indeholder kulhydrater. Den veganske blogger Hannah Howlett fra Minnesota tabte 60 kg på et år efter en plantebaseret kost. Dette drejede sig om hendes foretrukne stivelsesholdige fødevarer, herunder kartofler, ris og havregryn.

Ms Howlett er så sikker på sin kulhydrat-livsstil, at hun har påbegyndt en måneds lang & quotpotato cleanse & quot. En uge inde i kosten har hun tabt tre kilo. Efter at have bestået planens første uge, hævder hun, at hun endnu ikke er træt af spuds. "Jeg kan fuldstændig gøre dette i 30 dage," sagde hun.

Selvom vi ikke ville anbefale en ren kartoffeldi, anerkender vi den lækre alsidighed ved denne ofte overset knold. Her er nogle af vores yndlingsopskrifter til at tænde din fantasi.


Kan du tabe dig på en diæt, der kun indeholder kartofler? En mand siger ja - og har tabt 10 kg

En mand i Australien har tabt 10 kg efter kun at have spist kartofler i en måned. I et forsøg på at helbrede sig selv ved at spise for meget begyndte 36-årige Andrew Taylor fra Melbourne kosten nytårsdag 2016. Han har lovet at fortsætte sit knoldbaserede regime-som også omfatter søde kartofler-i et helt år , på trods af ernæringseksperters advarsler mod regimer baseret på en enkelt ingrediens eller fødevaregruppe.

"Jeg ville ændre den måde, jeg tænkte på mad, så det ikke kontrollerer mit liv," sagde han. Han tog beslutningen om at starte kosten efter en livslang kamp med mad, og dokumenterer eksperimentet på Facebook -siden 'Spud Fit'.

Han var den tungeste, han nogensinde havde været, før han startede eksperimentet den 1. januar og vejede 23st 12lb.

"Når du har en afhængighed, et stofmisbrug eller en alkoholafhængighed, er det bedste, du kan gøre, at stoppe med at tage stoffer eller stoppe med at tage alkohol," sagde han.

»Det kan man ikke med mad. Så jeg tænkte, hvad kan jeg ellers gøre? Måske kan jeg vælge en slags mad. Mange mennesker har tidligere levet af kartofler. "

Taylor beskrev kartofler som en "meget ondartet mad".

”Folk har en tendens til at tænke på dem som tomme kalorier. Jeg håber at vise, at kartofler er en sundhedsfødevare. ”

F eller sort han bager, koger og damper sine spuds og har eksperimenteret med kartoffelpandekager. "Jeg har ændret mig fra at se mad som en måde at få trøst eller glæde på," skrev han online.

Han hævder, at 99 procent af hans kalorier kommer fra kartofler, og resten fra saucer og krydderier.

Eksperter bekræfter, at kartoflen alene ikke er tilstrækkelig til en sund kost. På trods af dette forklarer ernæringsfysiolog Fiona Hunter, at kartofler er meget mere nærende, end vi tror. & quot Udover kulhydrat indeholder de gode mængder af vigtige vitaminer og mineraler som kalium, B -vitaminer, C -vitamin og fibre. & quot

& quot Efter at have sagt det, er det umuligt for Taylor at få alle de næringsstoffer, han har brug for for at holde ham i form og sund fra bare kartofler. Hans kost kommer til at mangle vigtige næringsstoffer som protein, essentielle fedtsyrer og calcium, & tilføjede hun.

Hvad dette eksperiment viser, er, at kartofler stadig kan være en del af en slankekur - men at spise kun kartofler er ikke en sund måde at tabe sig på, eller en, som jeg vil anbefale. & quot

Mr Taylor har fundet, at kosten var overraskende fornøjelig. “Jeg har dyrket mere motion, jeg er fuld af energi, & quot” hævder han.

Han siger, at han har tabt 10 kg i den første måned, på trods af advarsler fra medicinske eksperter om, at han ville gå glip af vitaminer og mineraler, hvis han fortsatte.

Han er ikke den eneste fortaler for en diæt, der kun indeholder kulhydrater. Den veganske blogger Hannah Howlett fra Minnesota tabte 60 kg på et år efter en plantebaseret kost. Dette drejede sig om hendes foretrukne stivelsesholdige fødevarer, herunder kartofler, ris og havregryn.

Ms Howlett er så sikker på sin kulhydrat-livsstil, at hun har påbegyndt en måneds lang & quotpotato cleanse & quot. En uge inde i kosten har hun tabt tre kilo. Efter at have bestået planens første uge, hævder hun, at hun endnu ikke er træt af spuds. "Jeg kan fuldstændig gøre dette i 30 dage," sagde hun.

Selvom vi ikke ville anbefale en ren kartoffeldi, anerkender vi den lækre alsidighed ved denne ofte overset knold. Her er nogle af vores yndlingsopskrifter til at tænde din fantasi.


Kan du tabe dig på en diæt, der kun indeholder kartofler? En mand siger ja - og har tabt 10 kg

En mand i Australien har tabt 10 kg efter kun at have spist kartofler i en måned. I et forsøg på at helbrede sig selv ved at spise for meget begyndte 36-årige Andrew Taylor fra Melbourne kosten nytårsdag 2016. Han har lovet at fortsætte sit knoldbaserede regime-som også omfatter søde kartofler-i et helt år , på trods af ernæringseksperters advarsler mod regimer baseret på en enkelt ingrediens eller fødevaregruppe.

"Jeg ville ændre den måde, jeg tænkte på mad, så det ikke kontrollerer mit liv," sagde han. Han tog beslutningen om at starte kosten efter en livslang kamp med mad, og dokumenterer eksperimentet på Facebook -siden 'Spud Fit'.

Han var den tungeste, han nogensinde havde været, før han startede eksperimentet den 1. januar og vejede 23st 12lb.

"Når du har en afhængighed, et stofmisbrug eller en alkoholafhængighed, er det bedste, du kan gøre, at stoppe med at tage stoffer eller stoppe med at tage alkohol," sagde han.

»Det kan man ikke med mad. Så jeg tænkte, hvad kan jeg ellers gøre? Måske kan jeg vælge en slags mad. Mange mennesker har tidligere levet af kartofler. "

Taylor beskrev kartofler som en "meget ondartet mad".

”Folk har en tendens til at tænke på dem som tomme kalorier. Jeg håber at vise, at kartofler er en sundhedsfødevare. ”

F eller sort han bager, koger og damper sine spuds og har eksperimenteret med kartoffelpandekager. "Jeg har ændret mig fra at se mad som en måde at få trøst eller glæde på," skrev han online.

Han hævder, at 99 procent af hans kalorier kommer fra kartofler, og resten fra saucer og krydderier.

Eksperter bekræfter, at kartoflen alene ikke er tilstrækkelig til en sund kost. På trods af dette forklarer ernæringsfysiolog Fiona Hunter, at kartofler er meget mere nærende, end vi tror. & quot Udover kulhydrat indeholder de gode mængder af vigtige vitaminer og mineraler som kalium, B -vitaminer, C -vitamin og fibre. & quot

& quot Efter at have sagt det, er det umuligt for Taylor at få alle de næringsstoffer, han har brug for for at holde ham i form og sund fra bare kartofler. Hans kost kommer til at mangle vigtige næringsstoffer som protein, essentielle fedtsyrer og calcium, & tilføjede hun.

Hvad dette eksperiment viser, er, at kartofler stadig kan være en del af en slankekur - men at spise kun kartofler er ikke en sund måde at tabe sig på, eller en, som jeg vil anbefale. & quot

Mr Taylor har fundet, at kosten var overraskende fornøjelig. “Jeg har dyrket mere motion, jeg er fuld af energi, & quot” hævder han.

Han siger, at han har tabt 10 kg i den første måned, på trods af advarsler fra medicinske eksperter om, at han ville gå glip af vitaminer og mineraler, hvis han fortsatte.

Han er ikke den eneste fortaler for en diæt, der kun indeholder kulhydrater. Den veganske blogger Hannah Howlett fra Minnesota tabte 60 kg på et år efter en plantebaseret kost. Dette drejede sig om hendes foretrukne stivelsesholdige fødevarer, herunder kartofler, ris og havregryn.

Ms Howlett er så sikker på sin kulhydrat-livsstil, at hun har påbegyndt en måned lang & quotpotato cleanse & quot. En uge inde i kosten har hun tabt tre kilo. Efter at have bestået planens første uge, hævder hun, at hun endnu ikke er træt af spuds. "Jeg kan fuldstændig gøre dette i 30 dage," sagde hun.

Selvom vi ikke ville anbefale en ren kartoffeldi, anerkender vi den lækre alsidighed ved denne ofte overset knold. Her er nogle af vores yndlingsopskrifter til at tænde din fantasi.


Kan du tabe dig på en diæt, der kun indeholder kartofler? En mand siger ja - og har tabt 10 kg

En mand i Australien har tabt 10 kg efter kun at have spist kartofler i en måned. I et forsøg på at helbrede sig selv ved at spise for meget begyndte 36-årige Andrew Taylor fra Melbourne kosten nytårsdag 2016. Han har lovet at fortsætte sit knoldbaserede regime-som også omfatter søde kartofler-i et helt år , på trods af ernæringseksperters advarsler mod regimer baseret på en enkelt ingrediens eller fødevaregruppe.

"Jeg ville ændre den måde, jeg tænkte på mad, så det ikke kontrollerer mit liv," sagde han. Han tog beslutningen om at starte kosten efter en livslang kamp med mad, og dokumenterer eksperimentet på Facebook -siden 'Spud Fit'.

Han var den tungeste, han nogensinde havde været, før han startede eksperimentet den 1. januar og vejede 23st 12lb.

"Når du har en afhængighed, et stofmisbrug eller en alkoholafhængighed, er det bedste, du kan gøre, at stoppe med at tage stoffer eller stoppe med at tage alkohol," sagde han.

»Det kan man ikke med mad. Så jeg tænkte, hvad kan jeg ellers gøre? Måske kan jeg vælge en slags mad. Mange mennesker har tidligere levet af kartofler. "

Taylor beskrev kartofler som en "meget ondartet mad".

”Folk har en tendens til at tænke på dem som tomme kalorier. Jeg håber at vise, at kartofler er en sundhedsfødevare. ”

F eller sort han bager, koger og damper sine spuds og har eksperimenteret med kartoffelpandekager. "Jeg har ændret mig fra at se mad som en måde at få trøst eller glæde på," skrev han online.

Han hævder, at 99 procent af hans kalorier kommer fra kartofler, og resten fra saucer og krydderier.

Eksperter bekræfter, at kartoflen alene ikke er tilstrækkelig til en sund kost. På trods af dette forklarer ernæringsfysiolog Fiona Hunter, at kartofler er meget mere nærende end vi tror. & quot Udover kulhydrat indeholder de gode mængder af vigtige vitaminer og mineraler som kalium, B -vitaminer, C -vitamin og fibre. & quot

& quot Efter at have sagt det, er det umuligt for Taylor at få alle de næringsstoffer, han har brug for for at holde ham i form og sund fra bare kartofler. Hans kost kommer til at mangle vigtige næringsstoffer som protein, essentielle fedtsyrer og calcium, & tilføjede hun.

Hvad dette eksperiment viser, er, at kartofler stadig kan være en del af en slankekur - men at spise kun kartofler er ikke en sund måde at tabe sig på, eller en, som jeg vil anbefale. & quot

Mr Taylor har fundet, at kosten var overraskende fornøjelig. “Jeg har dyrket mere motion, jeg er fuld af energi, & quot” hævder han.

Han siger, at han har tabt 10 kg i den første måned, på trods af advarsler fra medicinske eksperter om, at han ville gå glip af vitaminer og mineraler, hvis han fortsatte.

Han er ikke den eneste fortaler for en diæt, der kun indeholder kulhydrater. Den veganske blogger Hannah Howlett fra Minnesota tabte 60 kg på et år efter en plantebaseret kost. Dette drejede sig om hendes foretrukne stivelsesholdige fødevarer, herunder kartofler, ris og havregryn.

Ms Howlett er så sikker på sin kulhydrat-livsstil, at hun har påbegyndt en måned lang & quotpotato cleanse & quot. En uge inde i kosten har hun tabt tre kilo. Efter at have bestået planens første uge, hævder hun, at hun endnu ikke er træt af spuds. "Jeg kan fuldstændig gøre dette i 30 dage," sagde hun.

Selvom vi ikke ville anbefale en ren kartoffeldi, anerkender vi den lækre alsidighed ved denne ofte overset knold. Her er nogle af vores yndlingsopskrifter til at tænde din fantasi.


Kan du tabe dig på en diæt, der kun indeholder kartofler? En mand siger ja - og har tabt 10 kg

En mand i Australien har tabt 10 kg efter kun at have spist kartofler i en måned. I et forsøg på at helbrede sig selv ved at spise for meget begyndte 36-årige Andrew Taylor fra Melbourne kosten nytårsdag 2016. Han har lovet at fortsætte sit knoldbaserede regime-som også omfatter søde kartofler-i et helt år , på trods af ernæringseksperters advarsler mod regimer baseret på en enkelt ingrediens eller fødevaregruppe.

"Jeg ville ændre den måde, jeg tænkte på mad, så det ikke kontrollerer mit liv," sagde han. Han tog beslutningen om at starte kosten efter en livslang kamp med mad, og dokumenterer eksperimentet på Facebook -siden 'Spud Fit'.

Han var den tungeste, han nogensinde havde været, før han startede eksperimentet den 1. januar og vejede 23st 12lb.

"Når du har en afhængighed, et stofmisbrug eller en alkoholafhængighed, er det bedste, du kan gøre, at stoppe med at tage stoffer eller stoppe med at tage alkohol," sagde han.

»Det kan man ikke med mad. Så jeg tænkte, hvad kan jeg ellers gøre? Måske kan jeg vælge en slags mad. Mange mennesker har tidligere levet af kartofler. "

Taylor beskrev kartofler som en "meget ondartet mad".

”Folk har en tendens til at tænke på dem som tomme kalorier. Jeg håber at vise, at kartofler er en sundhedsfødevare. ”

F eller sort han bager, koger og damper sine spuds og har eksperimenteret med kartoffelpandekager. "Jeg har ændret mig fra at se mad som en måde at få trøst eller glæde på," skrev han online.

Han hævder, at 99 procent af hans kalorier kommer fra kartofler, og resten fra saucer og krydderier.

Eksperter bekræfter, at kartoflen alene ikke er tilstrækkelig til en sund kost. På trods af dette forklarer ernæringsfysiolog Fiona Hunter, at kartofler er meget mere nærende end vi tror. & quot Udover kulhydrat indeholder de gode mængder af vigtige vitaminer og mineraler som kalium, B -vitaminer, C -vitamin og fibre. & quot

& quot Efter at have sagt det, er det umuligt for Taylor at få alle de næringsstoffer, han har brug for for at holde ham i form og sund fra bare kartofler. Hans kost kommer til at mangle vigtige næringsstoffer som protein, essentielle fedtsyrer og calcium, & tilføjede hun.

Hvad dette eksperiment viser er, at kartofler stadig kan være en del af en vægttabskost - men at spise kun kartofler er ikke en sund måde at tabe sig på, eller en som jeg vil anbefale. & quot

Mr Taylor har fundet, at kosten var overraskende fornøjelig. “Jeg har dyrket mere motion, jeg er fuld af energi, & quot” hævder han.

Han siger, at han har tabt 10 kg i den første måned, på trods af advarsler fra medicinske eksperter om, at han ville gå glip af vitaminer og mineraler, hvis han fortsatte.

Han er ikke den eneste fortaler for en diæt, der kun indeholder kulhydrater. Den veganske blogger Hannah Howlett fra Minnesota tabte 60 kg på et år efter en plantebaseret kost. Dette drejede sig om hendes foretrukne stivelsesholdige fødevarer, herunder kartofler, ris og havregryn.

Ms Howlett er så sikker på sin kulhydrat-livsstil, at hun har påbegyndt en måned lang & quotpotato cleanse & quot. En uge inde i kosten har hun tabt tre kilo. Efter at have bestået planens første uge, hævder hun, at hun ikke er træt af spuds endnu. "Jeg kan fuldstændig gøre dette i 30 dage," sagde hun.

Selvom vi ikke ville anbefale en ren kartoffeldi, anerkender vi den lækre alsidighed ved denne ofte overset knold. Her er nogle af vores yndlingsopskrifter til at tænde din fantasi.


Kan du tabe dig på en diæt, der kun indeholder kartofler? En mand siger ja - og har tabt 10 kg

En mand i Australien har tabt 10 kg efter kun at have spist kartofler i en måned. I et forsøg på at helbrede sig selv ved at spise for meget begyndte 36-årige Andrew Taylor fra Melbourne kosten nytårsdag 2016. Han har lovet at fortsætte sit knoldbaserede regime-som også omfatter søde kartofler-i et helt år , på trods af ernæringseksperters advarsler mod regimer baseret på en enkelt ingrediens eller fødevaregruppe.

"Jeg ville ændre den måde, jeg tænkte på mad, så det ikke kontrollerer mit liv," sagde han. Han tog beslutningen om at starte kosten efter en livslang kamp med mad, og dokumenterer eksperimentet på Facebook -siden 'Spud Fit'.

Han var den tungeste, han nogensinde havde været, før han startede eksperimentet den 1. januar og vejede 23st 12lb.

"Når du har en afhængighed, et stofmisbrug eller en alkoholafhængighed, er det bedste, du kan gøre, at stoppe med at tage stoffer eller stoppe med at tage alkohol," sagde han.

»Det kan man ikke med mad. Så jeg tænkte, hvad kan jeg ellers gøre? Måske kan jeg vælge en slags mad. Mange mennesker har tidligere levet af kartofler. "

Taylor beskrev kartofler som en "meget ondartet mad".

”Folk har en tendens til at tænke på dem som tomme kalorier. Jeg håber at vise, at kartofler er en sundhedsfødevare. ”

F eller sort han bager, koger og damper sine spuds og har eksperimenteret med kartoffelpandekager. "Jeg har ændret mig fra at se mad som en måde at få trøst eller glæde på," skrev han online.

Han hævder, at 99 procent af hans kalorier kommer fra kartofler, og resten fra saucer og krydderier.

Eksperter bekræfter, at kartoflen alene ikke er tilstrækkelig til en sund kost. På trods af dette forklarer ernæringsfysiolog Fiona Hunter, at kartofler er meget mere nærende, end vi tror. & quot Udover kulhydrat indeholder de gode mængder af vigtige vitaminer og mineraler som kalium, B -vitaminer, C -vitamin og fibre. & quot

& quot Efter at have sagt det, er det umuligt for Taylor at få alle de næringsstoffer, han har brug for for at holde ham i form og sund fra bare kartofler. Hans kost kommer til at mangle vigtige næringsstoffer som protein, essentielle fedtsyrer og calcium, & tilføjede hun.

Hvad dette eksperiment viser er, at kartofler stadig kan være en del af en vægttabskost - men at spise kun kartofler er ikke en sund måde at tabe sig på, eller en som jeg vil anbefale. & quot

Mr Taylor har fundet, at kosten var overraskende fornøjelig. “Jeg har dyrket mere motion, jeg er fuld af energi, & quot” hævder han.

Han siger, at han har tabt 10 kg i den første måned, på trods af advarsler fra medicinske eksperter om, at han ville gå glip af vitaminer og mineraler, hvis han fortsatte.

Han er ikke den eneste fortaler for en diæt, der kun indeholder kulhydrater. Den veganske blogger Hannah Howlett fra Minnesota tabte 60 kg på et år efter en plantebaseret kost. Dette drejede sig om hendes foretrukne stivelsesholdige fødevarer, herunder kartofler, ris og havregryn.

Ms Howlett er så sikker på sin kulhydrat-livsstil, at hun har påbegyndt en måned lang & quotpotato cleanse & quot. En uge inde i kosten har hun tabt tre kilo. Efter at have bestået planens første uge, hævder hun, at hun ikke er træt af spuds endnu. "Jeg kan fuldstændig gøre dette i 30 dage," sagde hun.

Selvom vi ikke ville anbefale en ren kartoffeldi, anerkender vi den lækre alsidighed ved denne ofte overset knold. Her er nogle af vores yndlingsopskrifter til at tænde din fantasi.


Kan du tabe dig på en diæt, der kun indeholder kartofler? En mand siger ja - og har tabt 10 kg

En mand i Australien har tabt 10 kg efter kun at have spist kartofler i en måned. I et forsøg på at helbrede sig selv ved at spise for meget begyndte 36-årige Andrew Taylor fra Melbourne kosten nytårsdag 2016. Han har lovet at fortsætte sit knoldbaserede regime-som også omfatter søde kartofler-i et helt år , på trods af ernæringseksperters advarsler mod regimer baseret på en enkelt ingrediens eller fødevaregruppe.

"Jeg ville ændre den måde, jeg tænkte på mad, så det ikke kontrollerer mit liv," sagde han. Han tog beslutningen om at starte kosten efter en livslang kamp med mad, og dokumenterer eksperimentet på Facebook -siden 'Spud Fit'.

Han var den tungeste, han nogensinde havde været, før han startede eksperimentet den 1. januar og vejede 23st 12lb.

"Når du har en afhængighed, et stofmisbrug eller en alkoholafhængighed, er det bedste, du kan gøre, at stoppe med at tage stoffer eller stoppe med at tage alkohol," sagde han.

»Det kan man ikke med mad. Så jeg tænkte, hvad kan jeg ellers gøre? Måske kan jeg vælge en slags mad. Mange mennesker har tidligere levet af kartofler. "

Taylor beskrev kartofler som en "meget ondartet mad".

”Folk har en tendens til at tænke på dem som tomme kalorier. Jeg håber at vise, at kartofler er en sundhedsfødevare. ”

F eller sort han bager, koger og damper sine spuds og har eksperimenteret med kartoffelpandekager. "Jeg har ændret mig fra at se mad som en måde at få trøst eller glæde på," skrev han online.

Han hævder, at 99 procent af hans kalorier kommer fra kartofler, og resten fra saucer og krydderier.

Eksperter bekræfter, at kartoflen alene ikke er tilstrækkelig til en sund kost. På trods af dette forklarer ernæringsfysiolog Fiona Hunter, at kartofler er meget mere nærende, end vi tror. & quot Udover kulhydrat indeholder de gode mængder af vigtige vitaminer og mineraler som kalium, B -vitaminer, C -vitamin og fibre. & quot

& quot Efter at have sagt det, er det umuligt for Taylor at få alle de næringsstoffer, han har brug for for at holde ham i form og sund fra bare kartofler. Hans kost kommer til at mangle vigtige næringsstoffer som protein, essentielle fedtsyrer og calcium, & tilføjede hun.

Hvad dette eksperiment viser, er, at kartofler stadig kan være en del af en slankekur - men at spise kun kartofler er ikke en sund måde at tabe sig på, eller en, som jeg vil anbefale. & quot

Mr Taylor har fundet, at kosten var overraskende fornøjelig. “Jeg har dyrket mere motion, jeg er fuld af energi, & quot” hævder han.

Han siger, at han har tabt 10 kg i den første måned, på trods af advarsler fra medicinske eksperter om, at han ville gå glip af vitaminer og mineraler, hvis han fortsatte.

Han er ikke den eneste fortaler for en diæt, der kun indeholder kulhydrater. Den veganske blogger Hannah Howlett fra Minnesota tabte 60 kg på et år efter en plantebaseret kost. Dette drejede sig om hendes foretrukne stivelsesholdige fødevarer, herunder kartofler, ris og havregryn.

Ms Howlett er så sikker på sin kulhydrat-livsstil, at hun har påbegyndt en måned lang & quotpotato cleanse & quot. En uge inde i kosten har hun tabt tre kilo. Efter at have bestået planens første uge, hævder hun, at hun endnu ikke er træt af spuds. "Jeg kan fuldstændig gøre dette i 30 dage," sagde hun.

Selvom vi ikke ville anbefale en ren kartoffeldi, anerkender vi den lækre alsidighed ved denne ofte overset knold. Her er nogle af vores yndlingsopskrifter til at tænde din fantasi.


Kan du tabe dig på en diæt, der kun indeholder kartofler? En mand siger ja - og har tabt 10 kg

En mand i Australien har tabt 10 kg efter kun at have spist kartofler i en måned. I et forsøg på at helbrede sig selv ved at spise for meget begyndte 36-årige Andrew Taylor fra Melbourne kosten nytårsdag 2016. Han har lovet at fortsætte sit knoldbaserede regime-som også omfatter søde kartofler-i et helt år , på trods af ernæringseksperters advarsler mod regimer baseret på en enkelt ingrediens eller fødevaregruppe.

"Jeg ville ændre den måde, jeg tænkte på mad, så det ikke kontrollerer mit liv," sagde han. Han tog beslutningen om at starte kosten efter en livslang kamp med mad, og dokumenterer eksperimentet på Facebook -siden 'Spud Fit'.

Han var den tungeste, han nogensinde havde været, før han startede eksperimentet den 1. januar og vejede 23st 12lb.

"Når du har en afhængighed, et stofmisbrug eller en alkoholafhængighed, er det bedste, du kan gøre, at stoppe med at tage stoffer eller stoppe med at tage alkohol," sagde han.

»Det kan man ikke med mad. Så jeg tænkte, hvad kan jeg ellers gøre? Måske kan jeg vælge en slags mad. Mange mennesker har tidligere levet af kartofler. "

Taylor beskrev kartofler som en "meget ondartet mad".

”Folk har en tendens til at tænke på dem som tomme kalorier. Jeg håber at vise, at kartofler er en sundhedsfødevare. ”

F eller sort han bager, koger og damper sine spuds og har eksperimenteret med kartoffelpandekager. "Jeg har ændret mig fra at se mad som en måde at få trøst eller glæde på," skrev han online.

Han hævder, at 99 procent af hans kalorier kommer fra kartofler, og resten fra saucer og krydderier.

Eksperter bekræfter, at kartoflen alene ikke er tilstrækkelig til en sund kost. På trods af dette forklarer ernæringsfysiolog Fiona Hunter, at kartofler er meget mere nærende, end vi tror. & quot Udover kulhydrat indeholder de gode mængder af vigtige vitaminer og mineraler som kalium, B -vitaminer, C -vitamin og fibre. & quot

& quot Efter at have sagt det, er det umuligt for Taylor at få alle de næringsstoffer, han har brug for for at holde ham i form og sund fra bare kartofler. Hans kost kommer til at mangle vigtige næringsstoffer som protein, essentielle fedtsyrer og calcium, & tilføjede hun.

Hvad dette eksperiment viser, er, at kartofler stadig kan være en del af en slankekur - men at spise kun kartofler er ikke en sund måde at tabe sig på, eller en, som jeg vil anbefale. & quot

Mr Taylor har fundet, at kosten var overraskende fornøjelig. “Jeg har dyrket mere motion, jeg er fuld af energi, & quot” hævder han.

Han siger, at han har tabt 10 kg i den første måned, på trods af advarsler fra medicinske eksperter om, at han ville gå glip af vitaminer og mineraler, hvis han fortsatte.

Han er ikke den eneste fortaler for en diæt, der kun indeholder kulhydrater. Den veganske blogger Hannah Howlett fra Minnesota tabte 60 kg på et år efter en plantebaseret kost. Dette drejede sig om hendes foretrukne stivelsesholdige fødevarer, herunder kartofler, ris og havregryn.

Ms Howlett er så sikker på sin kulhydrat-livsstil, at hun har påbegyndt en måneds lang & quotpotato cleanse & quot. En uge inde i kosten har hun tabt tre kilo. Efter at have bestået planens første uge, hævder hun, at hun endnu ikke er træt af spuds. "Jeg kan fuldstændig gøre dette i 30 dage," sagde hun.

Selvom vi ikke ville anbefale en ren kartoffeldi, anerkender vi den lækre alsidighed ved denne ofte overset knold. Her er nogle af vores yndlingsopskrifter til at tænde din fantasi.


Kan du tabe dig på en diæt, der kun indeholder kartofler? En mand siger ja - og har tabt 10 kg

En mand i Australien har tabt 10 kg efter kun at have spist kartofler i en måned. I et forsøg på at helbrede sig selv ved at spise for meget begyndte 36-årige Andrew Taylor fra Melbourne kosten nytårsdag 2016. Han har lovet at fortsætte sit knoldbaserede regime-som også omfatter søde kartofler-i et helt år , på trods af ernæringseksperters advarsler mod regimer baseret på en enkelt ingrediens eller fødevaregruppe.

"Jeg ville ændre den måde, jeg tænkte på mad, så det ikke kontrollerer mit liv," sagde han. Han tog beslutningen om at starte kosten efter en livslang kamp med mad, og dokumenterer eksperimentet på Facebook -siden 'Spud Fit'.

Han var den tungeste, han nogensinde havde været, før han startede eksperimentet den 1. januar og vejede 23st 12lb.

"Når du har en afhængighed, et stofmisbrug eller en alkoholafhængighed, er det bedste, du kan gøre, at stoppe med at tage stoffer eller stoppe med at tage alkohol," sagde han.

»Det kan man ikke med mad. Så jeg tænkte, hvad kan jeg ellers gøre? Måske kan jeg vælge en slags mad. Mange mennesker har tidligere levet af kartofler. "

Taylor beskrev kartofler som en "meget ondartet mad".

”Folk har en tendens til at tænke på dem som tomme kalorier. Jeg håber at vise, at kartofler er en sundhedsfødevare. ”

F eller sort han bager, koger og damper sine spuds og har eksperimenteret med kartoffelpandekager. “I’ve changed from seeing food as a way of getting comfort or getting pleasure,” he wrote online.

He claims that 99 per cent of his calories come from potatoes, and the rest from sauces and seasonings.

Experts confirm that the potato alone is not sufficient for a healthy diet. Despite this, nutritionist Fiona Hunter explains that potatoes are much more nutiritous than we are lead to believe. "In addition to carbohydrate they contain good amounts of important vitamins and minerals like potassium, B vitamins, vitamin C and fibre."

"Having said that, it is impossible for Mr Taylor to get all the nutrients he needs to keep him fit and healthy from just potatoes. His diet is going to be deficient in key nutrients like protein, essential fatty acids and calcium," she added.

"What this experiment shows is that is that potatoes can still be part of a weight loss diet - but eating only potatoes isn't a healthy way to lose weight or one that I would recommend."

M r Taylor has found the diet to be surprisingly enjoyable. “I’ve been exercising more, I’m full of energy," he claims.

He says he has lost 10kg in the first month, despite warnings from medical experts that he would miss out on vitamins and minerals if he continued.

H e is not the only proponent of a carbohydrate-only diet. Vegan blogger Hannah Howlett from Minnesota, lost 60lbs in one year, following a plant-based diet. This revolved around her favourite starchy foods, including potatoes, rice and oatmeal.

M s Howlett is so confident about her carbohydrate lifestyle that she has embarked on a month-long "potato cleanse". A week into the diet, she has lost three pounds. Having passed the first week of the plan, she claims that she isn’t sick of spuds yet. “I can totally do this for 30 days,” she said.

While we wouldn't recommend a pure potato diet, we do recognise the delicious versatility of this often overlooked tuber. Here are some of our favourite recipes to fire your imagination.


Can you lose weight on a potato-only diet? One man say yes - and has lost 10kg

A man in Australia has lost 10kg after eating only potatoes for a month. In a bid to cure himself of binge-eating, 36-year-old Andrew Taylor from Melbourne began the diet on New Year’s Day 2016. He has vowed to continue his tuber-based regime - which also includes sweet potatoes - for a full year, despite nutritionists' warnings against regimes based on a single ingredient or food group.

“I wanted to change the way I thought about food so that it’s not controlling my life,” he said. He made the decision to start the diet after a lifelong struggle with food, and is documenting the experiment on the Facebook page ‘Spud Fit’.

H e was the heaviest he had ever been before starting the experiment on January 1, weighing 23st 12lb.

“When you’ve got an addiction, a drug addiction or an alcohol addiction, the best thing you can do is stop taking drugs or stop taking alcohol,” he said.

“You can’t do that with food. So I thought, what else can I do? Perhaps I can choose one kind of food. Lots of people in the past have lived on nothing but potatoes.”

Mr Taylor described potatoes as a “much maligned food”.

“People tend to think of them as empty calories. I’m hoping to show that potatoes are a health food.”

F or variety he bakes, boils and steams his spuds, and has experimented with potato pancakes. “I’ve changed from seeing food as a way of getting comfort or getting pleasure,” he wrote online.

He claims that 99 per cent of his calories come from potatoes, and the rest from sauces and seasonings.

Experts confirm that the potato alone is not sufficient for a healthy diet. Despite this, nutritionist Fiona Hunter explains that potatoes are much more nutiritous than we are lead to believe. "In addition to carbohydrate they contain good amounts of important vitamins and minerals like potassium, B vitamins, vitamin C and fibre."

"Having said that, it is impossible for Mr Taylor to get all the nutrients he needs to keep him fit and healthy from just potatoes. His diet is going to be deficient in key nutrients like protein, essential fatty acids and calcium," she added.

"What this experiment shows is that is that potatoes can still be part of a weight loss diet - but eating only potatoes isn't a healthy way to lose weight or one that I would recommend."

M r Taylor has found the diet to be surprisingly enjoyable. “I’ve been exercising more, I’m full of energy," he claims.

He says he has lost 10kg in the first month, despite warnings from medical experts that he would miss out on vitamins and minerals if he continued.

H e is not the only proponent of a carbohydrate-only diet. Vegan blogger Hannah Howlett from Minnesota, lost 60lbs in one year, following a plant-based diet. This revolved around her favourite starchy foods, including potatoes, rice and oatmeal.

M s Howlett is so confident about her carbohydrate lifestyle that she has embarked on a month-long "potato cleanse". A week into the diet, she has lost three pounds. Having passed the first week of the plan, she claims that she isn’t sick of spuds yet. “I can totally do this for 30 days,” she said.

While we wouldn't recommend a pure potato diet, we do recognise the delicious versatility of this often overlooked tuber. Here are some of our favourite recipes to fire your imagination.


Se videoen: K přípravě těchto lahodných placiček potřebujete pouze BRAMBORY. Super rychlý recept! Chutný TV