da.toflyintheworld.com

Kategori: Usædvanlige opskrifter


Kålsalat med Miso Vinaigrette Usædvanlige opskrifter

Kålsalat med Miso Vinaigrette

Frisk kål handler om knas; jo mere tekstur, jo bedre. Napa-kål er et glimrende valg til salater, fordi det kan absorbere dristige vinaigretter uden at miste sin sprøde bid. Louis kombinerer kål med mere knas fra søde gulerødder, skarp rødløg og pebret daikon-radise. Rød miso pasta er en sojabønne pasta, der gærer længere end gul eller hvid miso, hvilket giver den en dyb umami smag.

Læs Mere
Saltet æblekage med karamel Usædvanlige opskrifter

Saltet æblekage med karamel

Sådan laver du det Trin 1 For at forberede skorpe, vejer eller sked let mel i tørre målekopper; niveau med en kniv. Placer 1 1/2 kopper mel til alle formål, wienerbrødmel, 1 spsk sukker og 1/4 tsk salt i en fødevareprocessor; puls 3 til 4 gange for at kombinere. Tilsæt 6 spsk smør og rapsolie; puls 8 til 10 gange, eller indtil blandingen ligner groft måltid.

Læs Mere
Cranberry-Beet Chutney Usædvanlige opskrifter

Cranberry-Beet Chutney

For et twist på tranebærsauce i år, prøv denne søde, syrlige og jordiske sukkerroer-og-tranebærkrydderi. Ristet hel koriander og brune sennepsfrø tilføjer varme og fører chutneyen ind i salte områder. Den tykke struktur er en del af charmen her, en stor kontrast til mosene og gryderetterne på bordet.

Læs Mere
Selleri rodpuré med mandelmynte Gremolata Usædvanlige opskrifter

Selleri rodpuré med mandelmynte Gremolata

Knudrede sellerirot er virkelig en all-star i forklædning: Det tilføjer delikat knas til efterårs- og vintersalater og bliver fløjlsagtig glat, når den er simret og pureret. Denne puré, et godt alternativ til kartoffelmos, får tilsat krop fra cannellini bønner og tangy creme fraiche. En hakket blanding af frisk mynte, mandler og citron tilføjer tekstur og farve.

Læs Mere
Maple-Caraway rosenkål Usædvanlige opskrifter

Maple-Caraway rosenkål

Lag på lag med fed smag tjente disse rosenkål vores testkøkkenes højeste vurdering. Spirerne bliver dybt karamelliserede i ristet karve og brunet smør og færdiggøres derefter hurtigt med en sød og skarp blanding af ahornsirup, Dijon-sennep og sherryeddike. Karve har en anislignende smag svarende til fennikelfrø.

Læs Mere
Easy Pork Posole Usædvanlige opskrifter

Easy Pork Posole

Yield Serverer 6 (serveringsstørrelse: ca. 1 1/2 kopper suppe, 1 spsk. Queso fresco, ca. 1 spsk. Radise og 1 1/2 spsk koriander) De fleste svinekødsopskrifter kræver svinekødsskulder. Hominy er et kendetegn for posole med sin fyldige, seje struktur og toasty-corn-karakter; finder du det dåse i sektionen latin og mexicansk mad eller i nærheden af ​​majs på dåse.

Læs Mere
Balsamisk løg og timian Tarte Tatin Usædvanlige opskrifter

Balsamisk løg og timian Tarte Tatin

Samlet tid 1 time 15 min. Udbytte Serverer 8 (serveringsstørrelse: 1 kile) Vi karamelliserer rødløgskiler over svag varme, indtil de er søde, ømme og gennemskinnelige for en farvet glaseffekt på den færdige tærte. Bare rolig, hvis kiler begynder at falde fra hinanden i stegepanden; du vil have en blanding af både individuelle løgblade og kiler til påfyldningen.

Læs Mere
Grøn bønnegryde med blomkålcreme Usædvanlige opskrifter

Grøn bønnegryde med blomkålcreme

Når blomkålen er simret i mælk og pureret, forvandles den til en silkeagtig, saftig flødesauce - en død ringetone til klassikeren, men alligevel med en meget bedre profil, hvilket sparer næsten 500 mg natrium og 4 g fedt pr. Portion. Vi intensiverer svampens tilstedeværelse ved at bruge kødfulde cremini- og shiitake-svampe og riste dem først for at koge den overskydende væske ud.

Læs Mere
Garlicky New York Strip Steak Usædvanlige opskrifter

Garlicky New York Strip Steak

For at gøre din næste bøfeaften til en garanteret succes, skal du sørge for at holde øje med kødets temperatur med et termometer. Dette fungerer bedst på bøffer med tykkelse på 1 tomme (eller mere), da det er svært at få en god læsning på noget tyndere. Og salt bøf med vilje til et større smagsforøg. Vi marinerer kødet med citronsaft, hvidløg og olivenolie - men intet salt, fordi marinaden kasseres.

Læs Mere
Konserveret citron Labneh Usædvanlige opskrifter

Konserveret citron Labneh

Dette er det ideelle krydderi: Det er tangy, rig, fedtet, salt og citrontæt, alt sammen uden at prøve for hårdt. Du kan tynde det ud med lidt kærnemælk til påklædning af sprøde salater eller serveres som det er i dipform for at parre med fladbrød og rå grøntsager. Hvis du ønsker en super-silkeagtig tekstur, skal du køre den gennem fødevareprocessoren i stedet for at blande den i en skål.

Læs Mere
Urt, citron og hvidløg Tyrkiet Usædvanlige opskrifter

Urt, citron og hvidløg Tyrkiet

I stedet for en våd saltlage bruger denne fugl en tør salt- og sukkerhærdning, som koncentrerer smagen og hjælper den med at brune. Hårde urter (frisk salvie, rosmarin og timian) holder sig smukt under ristning og giver kødet en træagtig, salte note. Bløde urter (persille og purløg) garnerer kalkunen og sætter den færdige sauce op.

Læs Mere
Berry-Banana Overnight Havre Usædvanlige opskrifter

Berry-Banana Overnight Havre

Fremskynd din morgenrutine med en nærende morgenmad, der blev lavet natten før. Naturligt sødet med frugt og med et protein og probiotisk boost fra græsk yoghurt, hjælper denne opskrift med at holde din morgen vedligeholdelsesfri uden at skimme smag eller brændstof. Undersøgelser viser, at frosne blåbær har betydeligt større polyphenolkoncentrationer i forhold til friske, mens de fleste andre næringsstoffer i friske og frosne bær er sammenlignelige.

Læs Mere
Hvad man skal drikke med en Meaty Pizza Usædvanlige opskrifter

Hvad man skal drikke med en Meaty Pizza

Disse to drikkemuligheder passer perfekt sammen med en kødfuld, smagfuld tærte. EN SMOOTH & CREAMY ALE Pakket med pølse, skinke eller pepperoni har en kødfuld tærte brug for et bryg, der vil stå op til sine robuste påfyldninger. At spise sundt skal stadig være lækkert. Tilmeld dig vores daglige nyhedsbrev for flere gode artikler og velsmagende, sunde opskrifter.

Læs Mere
Rå og ristede gulerødder og fennikel Usædvanlige opskrifter

Rå og ristede gulerødder og fennikel

Denne salat demonstrerer den magi, der sker, når du viser både rå og kogte sider af ingredienser. Hvis du bruger gulerødder uden toppe, skal du erstatte 1 kop hakket frisk koriander, persille eller dild til de hakkede gulerodstoppe. Karamelliserede, ømme stykker gulerødder og fennikel blandes med friske skiver af deres rå, sprøde modstykker.

Læs Mere
Pecan-Date Pie Usædvanlige opskrifter

Pecan-Date Pie

Vores gengivelse af pecan pie indeholder alt, hvad du elsker ved den sydlige klassiker: den dybe smag af ristede pekannødder, en klæbrig fyldning og lige nok klæbrig sødme indhyllet i en buttery, flaky skorpe. Pekannødder er en topnødkilde til antioxidanter, og de indeholder det største udvalg af vitaminer og mineraler, herunder vitamin A og E, B-vitaminer, magnesium og kalium.

Læs Mere
Nedtælling af feriecookie Usædvanlige opskrifter

Nedtælling af feriecookie

Vi serverer 31 dage med vores bedste cookie-opskrifter nogensinde. Pepperkager Mennesker Til sjov med julekager er det svært at toppe disse klassiske Gingerbread People. Hvis du vil pynte kagerne, skal du bruge rødglødende slik til knapper og solbær til øjnene; tryk dem ind i dejudskæringerne, før de bages igen.

Læs Mere
Fejr Valentinsdag Usædvanlige opskrifter

Fejr Valentinsdag

Ferie og lejligheder Middage til to Finde opskrifter til to betyder ikke, at du skal sidde fast med meget tilbage ... At finde opskrifter til to betyder ikke, at du skal sidde fast med mange rester. Disse lækre middage til to spænder fra weeknight-klassikere til jubilæumsværdige spisesteder.

Læs Mere
Emballage Hjemmelavede godbidder Usædvanlige opskrifter

Emballage Hjemmelavede godbidder

Spiselige gaver er enkle at lave og altid velkomne. Gaver fra køkkenet Der er ikke noget pænere at give ― eller modtage ― end en hjemmelavet gave med mad. Det er umiskendeligt personligt, da det er resultatet af din tid og talent. Gennemse vores fotogalleri for emballage og opskriftsideer til denne feriesæson.

Læs Mere
Ferieindgangspersoner Usædvanlige opskrifter

Ferieindgangspersoner

Du behøver ikke være en uddannet kok for at trække disse festlige retter ud. Vores ekspert tip og trin-for-trin vejledning gør dem praktisk talt idiotsikker. Uanset om du søger efter den perfekte oksemørbrad, saftige kalkun, glaseret skinke, ristet lammekød eller en anden af ​​vores kreative hovedretter, har vi både prøvede og sande opskrifter samt sjove riffs om klassiske smagsoplevelser for at bringe familien favoritter til et nyt niveau.

Læs Mere